無花果
無花果為低糖高纖維食物，其含有豐富的維生素C，可以幫助提高機體免疫力，還能夠幫助減少脂肪堆積，能起到降壓降脂的作用。無花果即可以當鮮果生吃，也可製成乾果食用。有清熱解毒消腫，和健胃潤腸清毒功效，對治咽喉痛也有一定的作用。此外據說無花果含有一種抗癌素，能夠有效防止早期癌症.今天就用新鮮的梨子和乾的無花果來做一道甜品，即滋陰養顏，又可保護嗓子。能加快人體對食物的消化與吸收，也能排毒抗衰，潤腸通便，好處多多。
推薦食譜：無花果燉梨
材料
梨子1個，干無花果4顆，冰糖適量，清水
做法
1.梨子去皮去心，切成塊，與無花果，冰糖一起放入燉盅內，加純淨水蓋過梨。
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2.把燉盅蓋好，放入鍋水，注入清水(約到燉盅一半的位置)，大火燒開後，轉小火燉40-60分鍾.即可熄火，涼至不燙口就可食用.
馬齒莧
馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物，具有很好的清熱解火、抗衰老、殺菌消炎的功效，含有一些脂肪酸等物質，可以以及胡蘿卜素等物質可以有延緩細胞衰老的功效，還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質，能維持上皮組織如皮膚，也參與體內許多氧化過程，並且可以預防婦科疾病。還含有大量維生素E。可以美顏抗衰。
推薦菜譜：馬齒莧炒雞蛋
材料
馬齒莧，鹽，雞蛋2個
做法
1.馬齒莧摘嫩葉去杆。
2.加鹽和兩個雞蛋。雞蛋是我家養的笨雞下的，蛋黃特別黃。什麼叫笨雞蛋呢，就是雞是吃糧食野菜和蟲子長大的，沒餵任何添加劑。
3.把蛋液攪拌均勻。
4.在大鐵鍋里熱油，兩面煎焦黃。看見我們農村的大鐵鍋沒，燒柴禾的。比起電和煤氣真是太麻煩了，實話實說，我真是不愛用這種燒柴禾的鐵鍋。
姜柄瓜
姜柄瓜是雲南的一個地方優良南瓜品種,豐產性好,抗病力強、適應性強,品質好,面甜適中,酥嫩爽口,風味獨特,價格穩定,栽培效益好,深受廣大菜農和消費者的歡迎,是滇中地區栽培面積最大的南瓜品種。含有多種維生素和果膠，進入人體以後可以讓人體內的細菌與毒素吸附在它的表面上，能讓它們隨大便排出體外，能起到出色的排毒清腸作用；含有一定數量的微量元素鈷，這種物質可以加快人體代謝，也能提高人體的造血能力，經常食用可以降血糖，能改善血糖血脂。
推薦食材：火腿燜姜柄瓜
食材備齊。火腿切片，蒜頭切瓣。麥瓜很迷你，還沒一個巴掌大，非常可愛
瓜去瓤，切滾刀塊。
鍋入油，爆香蒜瓣，加入麥瓜翻炒出香，再倒入火腿翻炒。加水燜煮幾分鍾。（水量多少根據個人喜好調整，我喜歡湯汁多點，這湯汁就非常好喝。）
燜熟後加入鹽，味精，糖提個味兒，最後水澱粉勾芡增加濃稠度。Ok，出鍋！
作筆記是好習慣，給你新想法