大家好，我是養生蔣醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
吃海參能美容養顏，消除疲勞；對陽萎、腎虛、神經衰弱等有治療作用；還有預防皮膚衰老，清除體內過量的自由基，調節女性內分泌，推遲更年期等。降三高，調節體內脂質代謝，使肌體脂肪含量明顯下降；降低血糖、血脂、膽固醇。 對2型糖尿病患者、血糖、尿糖情況有所改善，對中老年人尿頻有所改善。增加造血功能，海參微量元素釩的含量居各種食物之首，可以參與血液中鐵的輸送，增強造血功能。
香菇中含有一種活性物質——香菇多糖,它具有一定的抗癌作用,同時對一些病毒也有抵抗作用;另外,香菇中還含有雙鏈核糖核酸,它可以抑制癌細胞的分裂速度,所以在癌症初期或者癌症手術後每天堅持食用一定的量的香菇對控制癌細胞轉移有一定作用。益氣補血，香菇含有鈣、磷、鉀、鐵、鈉、鋅、硒等礦物質元素,有「素中之葷」的美稱,對貧血、氣血虧虛等有調理作用。
番杏的營養價值，可作蔬菜，含豐富的鐵、鈣、維生素A和各種維生素B;莖肉質、半蔓生。采其嫩莖尖和嫩葉為特菜，可炒食、涼拌或做湯，還可與粳米煮成番杏粥，具有清熱解毒、祛風消腫、涼血利尿等功效，是賓館、飯店、中上等家庭餐桌上的高檔菜餚。
作筆記是好習慣，給你新想法