對於糖友們來說，水果是爭議比較大的食物，很多糖友會問各種各樣的水果糖多不多，能不能吃，能吃多少的問題。
在夏季，大家最常吃的應季水果就是西瓜了，西瓜果肉脆嫩、汁水豐富、味道清甜，而且西瓜在中醫理論中是涼性的，在炎熱的夏天吃上一塊，既解暑又止渴。但糖友們大部分不敢吃西瓜，覺得西瓜太甜了。那麼糖友們究竟能不能吃西瓜呢？
事實上，糖的種類有很多，葡萄糖、果糖等單糖、麥芽糖、蔗糖等雙糖和澱粉、纖維素等大分子糖都是糖類家族的成員。
水果中含有的糖類主要是葡萄糖、蔗糖等小分子糖，葡萄糖極易被人體吸收，會引起血糖迅速的變化，蔗糖經過分解以後會變成葡萄糖，同樣對血糖的作用非常明顯，所以我們平時給糖尿病人挑食物的時候都會避免挑選帶有葡萄糖和蔗糖的食物。
而同為糖類的果糖卻不一樣。果糖在人體中代謝時，不依賴胰島素，可以直接被小腸所吸收，升糖指數很低，所以果糖豐富的食物比較適合糖尿病患者，在醫學上，果糖注射液還可用於糖尿病人補充能量的營養液。
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對於糖友們來說，水果是爭議比較大的食物，很多糖友會問各種各樣的水果糖多不多，能不能吃，能吃多少的問題。
在夏季，大家最常吃的應季水果就是西瓜了，西瓜果肉脆嫩、汁水豐富、味道清甜，而且西瓜在中醫理論中是涼性的，在炎熱的夏天吃上一塊，既解暑又止渴。但糖友們大部分不敢吃西瓜，覺得西瓜太甜了。那麼糖友們究竟能不能吃西瓜呢？
事實上，糖的種類有很多，葡萄糖、果糖等單糖、麥芽糖、蔗糖等雙糖和澱粉、纖維素等大分子糖都是糖類家族的成員。
水果中含有的糖類主要是葡萄糖、蔗糖等小分子糖，葡萄糖極易被人體吸收，會引起血糖迅速的變化，蔗糖經過分解以後會變成葡萄糖，同樣對血糖的作用非常明顯，所以我們平時給糖尿病人挑食物的時候都會避免挑選帶有葡萄糖和蔗糖的食物。
而同為糖類的果糖卻不一樣。果糖在人體中代謝時，不依賴胰島素，可以直接被小腸所吸收，升糖指數很低，所以果糖豐富的食物比較適合糖尿病患者，在醫學上，果糖注射液還可用於糖尿病人補充能量的營養液。
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