賴葡萄是苦瓜屬植物的一種，可以鮮食也可以入藥，是一種維生素含量很高的特色水果，可以加快組織細胞代謝，也能保護眼睛，還含有多種礦物質，可以提高身體素質，也能減少心腦血管疾病的發生。另外賴葡萄還能清熱解毒，它可以排除肝火，減少多種上火症狀的發生。
秋季健康也很重要，飲食上少不了西蘭花 菜花內還有多種吲哚衍生物，此化合物有降低人體內雌激素水平的作用，可預防乳腺癌的發生。此外，研究表明，菜花中提取的一種酶能預防癌症，這種物質叫蘿卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。好身體離不開健康合理的飲食習慣。
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梨是我們經常吃的一種水果，其味甘甜。梨的含水量較高，因此可以排毒清腸，補水養顏。梨含有木質及纖維等石細胞匯集而成，可以刺激腸管，因此對緩解便秘有非常明顯的效果。梨是水果中含水分及多的一種，補水又美容。其碳水化合物豐富，可以使人精力充沛。
豌豆苗富含的蛋白質、胺基酸、脂肪類物質和微量元素。脂肪酸，尤以亞麻酸含量最為突出，具有抗血栓、降血脂、抗癌等功效。並能顯著提高腦、脾、胸腺、肝、腎等髒器指數，常食豌豆苗可以提高機體免疫力，增強體質。豌豆苗含有豐富的胺基酸、維生素、礦物質及微量元素，豌豆苗中含有維生素B2、維生素C和皂角素等物質，預防心血管疾病.
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