一個柿子勝似幾副藥,潤肺止咳,滋陰潤燥,如此食用,自找病痛

一個柿子勝似幾副藥,潤肺止咳,滋陰潤燥,如此食用,自找病痛!

秋季是吃柿子的最佳季節,不管是新鮮的柿子,還是柿子製成的各種食品,在秋季看來都是食用的最佳季節;生活中很多人都愛吃柿子,因為它口味獨特、營養豐富,且有很高的藥用價值,因此柿子已經成為大眾的最愛。

1、潤肺去燥

中醫認為,柿子歸肺經,能潤肺生津、清熱去燥,而肺開竅於鼻。

也因此有「霜降吃柿子,冬天不流鼻涕」的說法。

2、營養價值高

柿子到底有哪些營養呢?

每100克柿子中營養成分含量分別為:蛋白質0.4克,糖類18.2克,膳食纖維1.5克,鉀188毫克,幾乎不含脂肪。

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柿子的食用禁忌:

螃蟹蛋白質豐富,柿子中含有鞣酸,而鞣酸會讓蛋白質形成不溶性的復合物,並且胃蛋白酶的活性會降低,吃了以後會引起食物中毒,上吐下瀉。

空腹、飲酒不宜吃

脫澀的甜柿子有解酒的功效,但是未經脫澀的柿子含有較高含量的鞣酸。

空腹時,鞣酸與胃酸直接接觸,容易生成胃柿石引起胃腸不適。

同時酒精會加速胃酸與鞣酸的反應。

大家關於柿子的功效可都學會了嗎?不妨在下方評論區說說你的看法吧。

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