今年的冬天也太冷了吧，持續零下5、6度的氣溫伴隨著8級大風穿著羽絨服都扛不住天氣的寒冷！最近的天氣不知道怎麼了，不是下雨就是下雪，好多人都被凍感冒了！今天一大早出門又趕上了霧霾，提醒大家出門一定要注意防護！連續好幾天的降溫，感冒的人越來越多，家人們多准備一些可以滋補身體的營養，像瓜果蔬菜可以補充身體維生素，牛羊肉為身體提供能量，都是特別適合冬季吃得食材，雖然菜價肉價還沒降價，但大家不要捨不得吃，做成各種各樣的美食，趕快吃起來吧！
今天介紹的這道「護眼菜」就是胡蘿卜燒雞，不僅營養美味而且護眼效果明顯，一起來看看吧!
胡蘿卜是一種常見的食物，它含有豐富的營養物質，常吃對身體健康有利，有助於孩子生長發育，孩子長時間用眼難免會造成眼乾眼澀，視力模糊，這些都是眼睛疲勞的信號。而且現如今孩子的學習壓力比較大，常常需要藉助電子產品來學習，更增加了眼睛的負擔，而適當的吃一點胡蘿卜可以有效緩解眼睛疲勞，幫助恢復眼睛健康。
孩子常吃胡蘿卜不僅可以有效還價眼睛疲勞，而且胡蘿卜對於預防孩子出現近視也有一定的幫助。很多孩子都會患上夜盲症，而這主要就是因為體內缺乏維生素A，而人吃了胡蘿卜之後，胡蘿卜素在人體中就會轉化為維生素A，從而有效預防和治療夜盲症，孩子常吃胡蘿卜對眼睛的健康是非常有幫助的。
雞肉中含有大量的蛋白質能為人體提供多種優質胺基酸，讓孩子生長發育更快，雞肉中含有一定量的抗氧化物質，有一定的解毒作用。對於孩子的心腦發育都起到一定的作用，開發孩子智力，讓孩子變得更加聰明，學習更加輕松。
12月中旬的天氣真的瞬息萬變，一會下著大雪一會太陽又出來了，反反復復的天氣，感冒的人越來越多，家裡的滋補養生食材都准備好了嗎？趕快做起來讓家人們都起來吧！
作筆記是好習慣，給你新想法