天氣日趨乾燥後，人體皮膚表面油脂分泌減少，皮膚汗液分泌減少，會造成皮膚水分丟失增多而致皮膚出現乾燥、乾裂、細小鱗屑增多，常有針刺癢、蟻爬樣感覺，並因搔抓而出現抓痕、滲血，尤以雙側小腿多見。那麼，皮膚瘙癢應該怎樣緩解呢？
緩解皮膚瘙癢的食療方：
【蜂蜜】——抗敏潤肺??
在乾燥多風的春季，人體內的水分喪失較多，每天早晚各飲用一杯蜂蜜，可補充水分，潤腸通便，又可增加營養，預防感冒，清除體內毒素。春天是過敏高發的季節，患有過敏症的人，如果平時能夠堅持每天喝一勺蜂蜜，連續服用兩年，可以讓你遠離氣喘、瘙癢、咳嗽及乾眼等季節性過敏症狀。
【茯苓奶】——健脾寧心??
茯苓奶可以健脾寧心、延緩衰老，對付春季皮膚出現的色斑、小痘痘等有不錯的效果，幫助緩解春季出現煩躁的情緒。具體做法：准備茯苓粉10克，牛奶200毫升，白糖適量。將茯苓粉用涼開水化開，再將煮沸的牛奶沖入，每日1次，早晨空腹食用。此外，用500毫升沸水沖泡100克花椒，浸泡24小時後，濾去花椒，用花椒水塗於患處，可以止癢。
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【排骨湯】——解毒潤燥??
豬肉富含維生素A，具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用，適合乾燥多風的天氣食用。豬肉能滋養髒腑，滑潤肌膚，補中益氣。日本琉球大學教授通過調查發現，豬肉如果調煮得宜，它亦可成為「長壽之藥」。吃豬肉潤燥的最佳烹調方式是熬排骨湯，加入可以解油除膩的蘿卜或者海帶，能減少膽固醇的攝入。
【胡蘿卜】——美膚補水??
胡蘿卜富含β胡蘿卜素，它可以在小腸內轉化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，能使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為「美容維生素」。飲食中如果缺乏維生素A，會引起皮膚乾燥、角質代謝失常，易鬆弛老化。
【魚腥草紅棗茶】——清熱養血??
魚腥草清熱解毒，紅棗養血，慢慢地就能提高紅細胞的品質，從而改善過敏體質，調養皮膚。魚腥草（干品）75克、紅棗15粒，水3000毫升。但是紅棗因為大小有不同，並且還要結合個人體質來調整用量，比如體質有點熱的人，紅棗就少加一些。魚腥草和紅棗洗淨後用砂鍋煮開，轉小火繼續煮20分鍾，每天當茶喝即可。
緩解皮膚瘙癢的措施：
【增加微量元素的攝入】??
要想肌膚細膩，白里透紅，需要供給充足的血液，鐵是構成血液中血紅素的主要成分之一，故而多食含鐵質豐富的食物，如動物血、蛋黃、肉類等，但是食物中天然鐵是一種溶解度很小的高價鐵，不能直接被吸收，它只有在酸性環境中，才能被胃腸道吸收。因此，補充鐵的同時要增加番茄、青椒、山楂等含維生素C多的食物。缺鋅時，會使皮膚乾燥粗糙，易長粉刺，含鋅多的食物如牡蠣、麥芽、核桃、瓜子等。另外，珍珠內含有多種微量元素、胺基酸和蛋白質，可改善皮膚的營養狀況、增加表皮細胞的活力，從而使皮膚柔嫩、白晰，並減緩皮膚衰老和起皺。
【注意鹼性食物攝入】??
在飲食上要減少動物脂肪、肉類及甜食攝入。這些生理酸性食物在體內經氧化分解後，會使體液和血液中乳酸、尿酸含量增高，使皮膚變得粗糙、油膩，為了中和體內多餘的酸性物質，應多吃些生理鹼性食物，如新鮮的瓜果蔬菜，以改善皮膚的供養，使肌膚光滑潤澤。
【增加各種維生素的攝入】??
維生素對於防止皮膚衰老，保護皮膚細膩滋潤起著重要作用。如維生素A缺乏，可導致皮膚彈性下降，變得粗糙;若缺乏維生素B2時，會出現口唇皮膚乾燥、開裂等。富含維生素A的食物如動物肝髒、魚肝油、瘦肉、雞蛋及橙紅色的蔬菜和水果。富含維生素B2豐富的食物如酵母、魚、蛋、豆類、黃鱔、河蟹等。另外維生素E有抗細胞膜氧化的作用，因而對皮膚有抗衰的作用。含維生素E較多的食物如：芝麻油、花生油、豆油、捲心菜等。
【常吃含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物】??
膠原蛋白能使細胞變得豐滿，從而使肌膚豐潤，皺紋減少，因此，平常可適當吃些蹄筋及豬皮、雞皮等食物。
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