三高指的是高血壓、高血脂、高血糖，說吃洋蔥能夠降三高，所以不少老人每天做各種各樣的洋蔥拌菜吃，但是真的有效果嗎？
專家認為，洋蔥並沒有降三高的作用，洋蔥確實含有微量的前列腺素A，能夠稀釋血液，擴張血管，但就日常飲食攝入洋蔥的量，是無法達到治病的劑量，而如果大量攝入洋蔥，不僅無法得到洋蔥的營養，還會對身體造成危害，適得其反。
盡管洋蔥所含的前列腺素A在理論上有降血壓和預防血栓形成的作用，但其中的量是非常少的，也就是說，僅靠日常生活中吃的洋蔥量，完全不可能有降三高的作用。
這就應了一句話：不談含量說功效都是耍流氓。
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預防三高，控制血壓，你需要這樣做
菸酒會導致血壓不穩定，大量飲酒則會影響血管和心髒功能，對於有三高的人群，要想控制血壓，首先要做的就是戒菸限酒。
減少脂肪的攝入，也能有效預防三高。在烹飪方式上，盡可能不要選擇煎炸，炸雞腿、炸薯條、油條之類的食物更是應該少吃或不吃。
對於老年人來說，飲食原則應以「少食多餐，多素少葷」為主，並且多吃新鮮蔬菜和水果，蔬菜和水果中含有大量的維生素和礦物質，這樣不僅能保證充足的營養和熱量，更是預防三高，控制血壓的有效方式。
一款輔助降三高植物飲，比一般飲食調理要好很多，有興趣的朋友動手做起來：
蕎麥桑葉飲品
配方及做法：蕎麥15克、桑葉8克、枸杞6克、槐米8克、菊花5克、決明子8克，先把決明子用小火炒至香味溢出，接著放入其他原料，加入適量的清水水煮開，再轉小火熬一個小時後，待溫取汁飲用，每天一劑，分早晚兩次服用。
如果本身存在高血壓、高血脂等問題，一定要謹遵醫囑科學服藥，堅持長期服藥，不能擅自停藥，以免血壓等指標出現異常。
此外，定期體檢，能准確發現三高跡象，降低治療難度，對於預防三高來說意義重大。
作筆記是好習慣，給你新想法