黑木耳和此物一起，養血駐顏，促進消化，愛美的女性不妨常吃！
莖葉含芹菜甙、佛手柑內酯、有機酸、胡蘿卜素、維生素Ｃ、糖類、揮發油中含特殊氣味的丁基苯酞衍生物成分，旱芹菜含酸性的降壓成分。有報導旱芹有明顯的降壓作用，主要通過主動脈弓化學感受器所致。
木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘。
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健康功效
芹菜:活血化瘀
花生油:健腦益智、抗癌防癌
芹菜炒黑木耳的做法步驟
1.芹菜去筋清水洗淨；
2.芹菜切成斜刀菱形塊；
3.芹菜焯水3分鍾；
4.木耳泡發後擇干淨，木耳焯水五分鍾；
5.熱油下鍋中火炒芹菜3分鍾，放適量鹽，下木耳炒兩分鍾出鍋；
6.近距離高清圖一張！
小貼士
黑木耳焯水後24小時內盡快吃完！
作筆記是好習慣，給你新想法