
身邊不少朋友體檢都查出來有甲狀腺結節,不少人對此很是焦慮 。體檢中甲狀腺結節檢出率為5%-7%,通過超聲檢查的檢出率高達20%-76%。根據病理特徵,甲狀腺結節可分為良性結節和惡性結節。體檢中發現的甲狀腺結節大部分是良性的,惡性結節的機率只有約5%,少量良性結節也可能進一步發展成惡性病變。
碘是甲狀腺激素合成中必不可少的微量元素,碘營養狀態和甲狀腺疾病有著緊密聯系。我國曾是碘缺乏病嚴重流行的國家之一, 20世紀90年代中期, 實施了食鹽加碘計劃(USI), 碘缺乏引起的甲狀腺相關疾病也大大減少。每天過量碘鹽是否會增加甲狀腺結節和甲狀腺癌的風險,仍有爭議。為此中南大學湘雅三院王耀輝等多個學者回顧性地分析湖南地區超5萬人的數據,探究每日碘鹽攝入量與甲狀腺結節/甲狀腺癌之間的相關性。
研究發現排除其他影響因素後,發現每日碘鹽攝入量>5g是甲狀腺結節/甲狀腺癌的獨立危險因素,即每日過量碘鹽的攝入會增加甲狀腺結節/甲狀腺癌的風險。 與每日碘鹽攝入量<5g的受試者相比,>5g的受試者甲狀腺結節的發病風險增加約2倍 ,甲狀腺癌的發病風險增加約5倍。過量攝入碘鹽會顯著增加甲狀腺結節和甲狀腺癌的風險,年齡、運動量以及受教育程度都會影響其風險,年齡越大、運動量越小以及受教育程度越低,風險越高。
限鹽,控制每日鹽的攝入量,保持適度運動,多學習些正確的健康知識等,都可以從一定程度上降低甲狀腺結節和甲狀腺癌的風險。
親如果你不知道怎麼吃?該吃什麼?吃多少?更有利於您的健康, 建議接受專業的營養監測、評估和營養指導,通過專業身體營養、體征分析、代謝以及膳食營養分析後(AI營養專家),遵循制定的膳食指導方案,科學、合理的飲食。祝您健康!!!
作筆記是好習慣,給你新想法