百吃不厭的幾道家常菜，不僅顏值高味道更是沒得說，大家都夸好吃

1.准備材料，木耳冷水泡發，蓮藕去皮切成薄片，姜洗淨切絲，大蒜切片。

2.鍋里盛水煮開倒入蓮藕先煮3~4分鍾，再倒入木耳一起煮，煮3分，喜歡熟一點的，也可煮久點，這兩樣煮久也不怎麼會爛。

3.撈出瀝干水分，倒入大點的容器，晾涼，加入醋，鹽，生抽，蒜片，花生油拌勻，蓋上保鮮膜密封放入冰箱冷藏一會，口感更佳(喜歡辣和香菜的可加辣椒，香菜;白砂糖可加可不加，不喜歡吃那麼酸，可以加少許)。

沙蟲粉絲雞湯

1.燒開水放入薑片 蔥 米酒繼續燒開

2.清洗干淨半邊雞放入鍋中大火煮開轉中火燉

3.粉絲清水浸泡十五分鍾 紅棗枸杞也浸泡十五分鍾

4.干沙蟲浸泡十分鍾後撈起剪掉頭尾部 從沙蟲的中間豎著剪一刀分成兩半

5.熱鍋下油炒香沙蟲 顏色變黃即可

6.粉絲撈起切成三段 冬菇洗淨切成小塊

7.炒過的沙蟲 紅棗先和雞肉煮三十分鍾 再放枸杞煮五分鍾 最後放冬菇和粉絲煮五分鍾

清炒萵筍片

1.准備好材料

2.萵筍去皮切成薄片

3.胡蘿卜去皮切成薄片

4.蒜切末

5.鍋中倒入適量的食用油燒熱

6.放入蒜末爆香

7.放入萵筍和胡蘿卜

8.翻炒至斷生

9.加入雞精

10.加入鹽