冬季來了,多吃四種食物,降脂減肥,幫助消化,早吃早好
蓮藕生食,能清熱潤肺、涼血行淤。如將鮮藕壓榨取汁,其功效更佳。古人常以鮮藕汁、鮮梨汁、鮮孽莽汁、甘蔗汁等混合,用於治療熱病口渴傷陰、焦躁難解等症。蓮藕熟吃,可健脾開胃,止瀉固精。常吃藕,可以調中開胃,益血補髓,安神健腦,延年益壽。婦女產後也可以食藕,產後本忌食生冷,但唯獨不忌藕,這是因為它具有止血消淤的特性。此外,藕有清肺止血的功效,肺結核患者食用也很好。
竹筍食療可達到通便作用,腸道中的大腸桿菌能把竹筍纖維素合成人體所需的維生素,還能與腸道中膽固醇代謝產物膽酸合成不能被吸收的復合廢棄物排出體外。竹筍食療方法推薦用平菇、猴頭菇各60克,瘦豬肉或烏雞各200克,加竹筍600克切成片,用植物油炒熟或用文火燉熟,經常食用可防止消化道腫瘤和肝癌,但有嚴重胃出血者以及有食道靜脈曲張者應慎食竹筍。
藍莓的營養非常豐富,且食用多樣,可以生吃,也可以做成果醬吃,營養又美味。可以幫助我們改善睡眠,緩解疲勞,更可以幫助我們提高抵抗力,藍莓中擁有極高的抗氧化劑,能夠增強我們的大腦,能夠讓我們的大腦更加強健,進而也就能提高我們的記憶力。含有一種能夠增強人體抵抗力的物質,適當吃藍莓,可以讓我們抵抗力增強。
榴槤中的維生素含量豐富,其中維生素A,B,C含量都比較高,同時榴槤中還含有多種礦物質元素,尤其是鉀和鈣含量豐富,鉀元素參與了蛋白質,碳水化合物和能力代謝及物質運作,有助於幫助老人疏通血管,預防血管疾病。
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