黃精，正如它的名字，宛若天材地寶，是一味極具傳奇色彩的中藥藥材。中國古代對於它的記載有很多，並且不僅僅局限於中醫學領域的敘述。黃精本身涵蓋了太多人們對於長生不老、容顏永駐的美好想像。
根據醫學典籍的描述，黃精本身是一種味甘，性平的藥材，有潤肺養陰，健脾益氣，祛痰止血，消腫解毒的功效。
很多的醫書中都強調了其宛如仙藥般可以使人延年益壽的效果，如李時珍在《本草綱目》中指出：「黃精為服食要藥，故《別錄》列於草部之首，仙家以為芝草之類，以其得坤土之精粹，故謂之黃精。」
古代，對於黃精由來的故事，可謂甚多，相傳在古代有一個人叫唐遇，很喜歡虐待婢女，一天婢女經受不住虐待，逃到了深山老林中，因沒有實物可以吃，所以以野果、野草為生，某天她見到了一株植物，吃了後覺得甘甜可口，解渴解飢，於是她每天都吃這個植物，久而久之，覺得宛如了神通，可以飛行，甚至用意念控制事物，儼然已經成仙的樣子。
後來人們在砍柴的時候發現了她，在追捕這位婢女的時候，眼睜睜地看著她從懸崖而落，毫發無損。於是他們用美食引誘她，最終將她抓捕。最終她供出所吃的野草的性狀，人們發現正是黃精。
雖然在故事的最後，她還是如同一個普通人一般，不久以後在正常的年紀去世了，但是黃精本身的神奇之處也在婢女忽然獲得的神通中體現了。
黃精具有提高機體免疫力、降血糖、降血脂、抗菌、抗病毒、抗腫瘤等作用。還能夠增加冠狀動脈血液流量、降低血脂、延緩動脈粥樣硬化和抗病原微生物等作用，有非常大的藥用價值。
隨著工作和生活節奏不斷加快，人們的精神壓力日益加大，常常加班熬夜、睡眠不足、無精打采、工作效率下降。如果你也遇到了這些情況，說明你的大腦已發出了疲勞的信號，這時不妨來一杯黃精水！黃精不是神藥，也有不易吃的人群，脾胃虛寒，大便溏泄的人群不吃。因為黃精具有潤腸的作用，所以說脾虛寒的人群禁用。
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