要說什麼是人生永恆的追求,可能非健康長壽莫屬了!可說起來容易做起來難,養生是一個不斷積累的過程,很多人追求長壽卻惡習累累,很多人想要養生卻滿頭霧水!我是《中醫朱醫師》,每天給大家分享一些養生健康的小知識,願大家安康!

快炒香辣蝦仁
食材:蝦180克;干辣椒適量姜3片蒜2瓣胡椒粉1勺豆瓣醬1大勺;
做法
1.准備好材料。
2.蝦去頭去尾,剝去蝦殼,取出蝦仁,灑上胡椒粉醃制一會兒。
3.干辣椒切小段。
4.熱鍋下油,將姜蒜拍扁和辣椒一起放下去煸炒一會知道炒出香味。
5.放入一大匙豆瓣醬,一小碗水,炒出香味。
6.倒入蝦仁,翻炒至蝦仁變紅色,稍微收汁即可。

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響油豇豆
做法
1、豇豆摘去老莖,切成小段,小辣椒切段,水燒開後倒入豇豆段、辣椒段,加少許玉米油、鹽汆燙3-4分鍾左右;
2、生薑、大蒜剁成細蓉,加入適量糖、生抽、香醋,燒熱1大匙香油澆在碗內,成為調味料;
3、汆燙好的豇豆撈出,浸泡在冰水裡涼透以後,撈出充分瀝干水份;
4、將調味料和辣椒拌勻即可。

香辣雞翅根
食材:雞翅根6個、生抽1湯匙、料酒1湯匙、蚝油1湯匙、番茄醬1湯匙、食鹽1克、白糖2g、辣椒粉1茶匙、胡椒粉少許、蜂蜜1茶匙、姜5克、蒜3瓣、細香蔥3克。
做法:
1.材料准備好;蔥切段,姜和蒜切片。
2.將蔥、姜、蒜與雞翅根拌勻,調入生抽、料酒、蚝油、番茄醬、蜂蜜、白糖、食鹽、辣椒粉、胡椒粉拌勻後放冰箱冷藏一晚(不夠時間也要醃制2小時以上)。
3.將醃好的雞翅根擺入烤盤,190度烤15分鍾後拿出,刷一層醬汁翻面再烤15分鍾;烤完後拿出撒上一點辣椒粉即可。
作筆記是好習慣,給你新想法