要說什麼是人生永恆的追求，可能非健康長壽莫屬了！可說起來容易做起來難，養生是一個不斷積累的過程，很多人追求長壽卻惡習累累，很多人想要養生卻滿頭霧水！我是《中醫朱醫師》，每天給大家分享一些養生健康的小知識，願大家安康！
青椒炒臘肉
食材：臘腸、臘肉、青紅辣椒，蒜頭、鹽、生抽
做法：
1、 臘腸臘肉切片，青紅辣椒切塊備用；鍋內放油加熱，放入蒜頭爆香之後，加入臘肉臘腸翻炒至透亮；
2、 加入切好的辣椒繼續翻炒，沿著鍋邊加一點清水，放鹽、生抽調味；炒至青椒斷青盛盤即可。
洋蔥回鍋肉
食材：五花肉、洋蔥、青椒、油、郫縣豆瓣、鹽、醬油、糖
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做法：
1、五花肉洗淨，把肉用水煮至6成熟，切片。
2、少放些油，不放也行，將切好的肉片放在鍋里炒，炒到肉里的油出來了，撥到鍋的一邊兒。
3、豆瓣醬炒香後，和肉片混合。
4、再加鹽、醬油、糖，最後放洋蔥和青椒進去，注意斷生就起鍋，不要炒久了，青椒清幽碧綠、洋蔥脆嫩鮮香。
香菇西蘭花
食材：西蘭花一顆，香菇12朵，醬汁料，蚝油半湯匙，生抽一湯匙，鹽適量，雞粉適量，澱粉適量，水適量。
做法：
1、香菇用水泡發，取一個碗，放入半湯匙蚝油、一湯匙生抽、適量的鹽、雞粉、澱粉加水調成醬汁備用。
2、香菇洗淨切成條狀，西蘭花洗淨切成小朵備用。
3、鍋中放入適量的清水燒開後，放入適量的油和鹽，放入西蘭花焯熟後撈出瀝干水分。
4、把西蘭花圍著盤子擺放成圓形，鍋中倒入適量的油燒熱後放入香菇翻炒至變色。
5、加入剛才調好的醬汁，翻炒至醬汁濃稠，大火收汁後倒入西蘭花中間，可在表面撒些蔥花裝飾。
作筆記是好習慣，給你新想法