要說什麼是人生永恆的追求，可能非健康長壽莫屬了！可說起來容易做起來難，養生是一個不斷積累的過程，很多人追求長壽卻惡習累累，很多人想要養生卻滿頭霧水！我是《中醫朱醫師》，每天給大家分享一些養生健康的小知識，願大家安康！
蚝油鹵大腸
材料：豬大腸；蚝油；生抽；糖；八角、桂皮、香葉、草果，橘皮；鹽
做法：
1、豬腸用麵粉和鹽抓洗干淨，飛水。撈出。放入干淨的鍋中，鍋中放水、八角、桂皮、香葉、草果，橘皮等香料，開火煨至八成熟。
2、另起鍋鹵，用料有蚝油、生抽、糖，可加點水。軟爛，表皮金黃時拿出。
3、放在烤盤上，烤至表皮比較乾爽。如表皮太粘糊可略沖洗下再烤。斜刀切段裝盤。
花生醬涼拌菠菜
展開全文
配料：
菠菜 200克、花生醬 1勺
烹飪步驟：
1.菠菜切小段洗淨備用；
2.起鍋倒入適量清水，水開倒入少許油、半勺鹽；
3.菠菜瀝干水倒入鍋中，焯水30秒左右；
4.撈出過涼水；
5.擠干水份倒入碗中；
6.取一小碗，倒入一勺花生醬、一勺涼開水、少許生抽攪拌均勻；
7.將花生醬淋至菠菜上即可；
辣椒炒雞蛋
食材：辣椒3個；雞蛋2個；鹽少許
做法：
1.辣椒洗淨，瀝干水份，去籽，切成絲，放入盤子中待用。
2.雞蛋打散，放少許鹽，攪拌均勻。
3.鍋里放油，燒熱，將雞蛋入鍋，用鏟子將蛋黃劃散。
4.倒入青椒絲，翻炒，再放入少許鹽炒勻，起鍋裝盤即可。
作筆記是好習慣，給你新想法