要說什麼是人生永恆的追求，可能非健康長壽莫屬了！可說起來容易做起來難，養生是一個不斷積累的過程，很多人追求長壽卻惡習累累，很多人想要養生卻滿頭霧水！我是《中醫朱醫師》，每天給大家分享一些養生健康的小知識，願大家安康！
油麥菜中維生素a和蛋白質的含量很高，此外還含有很多的鐵元素和鈣元素，這些營養物質都是人體健康不可或缺的，吃一些油麥菜來補充營養，絕對是非常可靠的，經常吃油麥菜還能夠使體內的膽固醇得到控制，特別適合膽固醇高的人來降低膽固醇，此外吃油麥菜對於肺部健康也很有益，能夠起到潤肺的效果。出現咳嗽，吃油麥菜可以止咳祛痰。
對於上了年紀的中老年人來說，往往都會有血壓高或血脂高的情況，而生活中多吃點芹菜還是非常有食療功效的。含有豐富蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、胺基酸及礦物質和膳食纖，其中磷和鈣的含量較高可以降壓減脂，排毒清腸，也可以安神鎮靜，有助於提高睡眠質量。
無論是經過食用處理還是新鮮的西梅，均含有助腸道蠕動的自然糖類果寡糖及有助排毒通便的高纖維，功效如同市面上的活性乳酸飲品，有助腸內有益菌的繁殖，同時抑制有害菌的增生，還可以清肝明目，滋補氣血，促進身體的血液循環。
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