要說什麼是人生永恆的追求，可能非健康長壽莫屬了！可說起來容易做起來難，養生是一個不斷積累的過程，很多人追求長壽卻惡習累累，很多人想要養生卻滿頭霧水！我是《中醫朱醫師》，每天給大家分享一些養生健康的小知識，願大家安康！
天氣漸漸涼爽，建議食用茄子 茄子含豐富的維生素E。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子纖維中所含的皂草甙，具有降低膽固醇的功效。茄子中含有龍葵素，對癌症有一定的抑製作用。健康身體，合理飲食。
韭黃作為一種和韭菜同出一脈的蔬菜，韭黃俗稱「韭菜白」，是韭菜的一個分支而已。韭黃是在不見陽光的黑暗中生長，沒有葉綠素產生，所以顯示出黃顏色。韭黃可以緩解反胃食慾不振，它含有揮發性精油和硫化物的特殊成分，散發出的特殊香氣，能夠排毒抗衰，美容護膚，好吃又健康。
救心菜是一種功效出色的綠色菜品，它不但含有人體所必須的多種營養成分，還是一種食療功效出色的菜品，人們食用以後能起到活血護肝、排毒清腸，預防三高的作用，對於人類的心神不寧有明顯效果。另外經常食用，還能疏通血管，清理血液中的毒素，能大大減少心腦血管病的發生。
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