這些食物富含硝酸鹽，會降低胃的免疫力，更容易感染幽門螺桿菌；

而幽門螺桿菌特別喜歡這種食物，如果感染了，還在一直吃這種食物，就很容易誘發胃癌。

3、沒熟的肉

沒熟的肉烤肉成為了很多年輕人的最愛，還有很大一部分人喜歡自己在家烤肉，這倒是沒什麼不好，但是一定要烤熟。

一旦吃沒有熟的食品，特別是一部分肉類或者是燒烤食品，則食品上面有所大多數病菌存活，從而吃了以後會出現細菌感染。

4、隔夜的食物

有很多老人，一輩子節儉慣了，老一輩人，節儉慣了，吃剩下的飯菜，捨不得扔掉。

經常會熱很多次，直至把剩菜都吃掉。其實，這是一種不健康的生活方式。

這是因為，很多蔬菜中，含有較多的硝酸鹽類，煮熟後如果放置時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽，會導致胃部發生病變。

另外，剩菜若保存不當，會滋生出很多細菌，即使加熱，也不能避免其對身體的傷害。

感染幽門螺桿菌的誘因

1、共餐

與幽門螺桿菌感染者共餐，是得了幽門螺旋桿菌的重要途徑之一。

就像感冒一樣，「一人生病全家吃藥」一樣。

還有經常在外就餐的人被感染的幾率也會大大增加，頻繁出差的人也會增加感染幾率。

2、接吻

唾液的交叉容易，導致幽門螺桿菌的傳染，導致幽門螺桿菌偏高。

3、不愛刷牙

幽門螺桿菌可在牙齒上生存繁殖，不注意刷牙會導致幽門螺桿菌滋生。

預防幽門螺桿菌，呵護胃部健康，做好這幾件事：

1、不要暴飲暴食

食物在我們身體當中進行消化吸收是存在著一定的規律性，長期打破這一規律，會導致胃部出現病變。

飲食過飽，我們會加重胃腸道負擔，消化不良。另外胃黏膜上皮細胞的壽命很短，一般2-3天就會進行修復，若胃部長期處於飽脹狀態的話，胃黏膜就無法修復，胃液會破壞胃部屏障，導致胃潰瘍甚至是胃癌的出現。

2、植物養胃

用一些殺菌養胃的小植物，發酵奶汁草，泡水喝，有益殺滅幽門螺桿菌桿菌。

奶汁草，是一種野菜，更是常用的草藥；中醫認為，奶汁草，入胃經，擅長清胃熱，治胃痛，對胃潰瘍患者有治療作用，使幽門螺桿菌轉陰，潰瘍面癒合、疼痛停止。

此外，能明顯減輕應激所致的動物胃黏膜損傷，使潰瘍發生率和潰瘍指數明顯下降，從而對慢性胃炎、胃潰瘍有很好的輔助治療作用。

將奶汁草進行發酵，製成發酵奶汁草，降低了其寒性，更適合養胃，長期飲用。

3、勤刷牙

刷牙看似是件小事，但是對於健康來說卻是大事。

口腔健康對牙齒，胃髒，腸道，心髒等有著極大的影響。

幽門螺旋桿菌可在牙菌斑和齲齒上生長繁殖，因此，刷牙工作要做好，早晚各一次，每次堅持2-3分鍾。

4、戒菸草

香菸燃燒的尼古丁，進入肺以後，便進入全身血液循環，同樣，會引起胃黏膜下血管收縮、痙攣，胃黏膜出現缺血。

導致吸菸後的胃黏膜，對胃酸的抵抗能力下降，更容易形成胃潰瘍。

並且，吸菸對萎縮性胃炎，也起加重加快進展的作用。

所以，胃不好的人，還要注意戒菸，一定要堅持，任何時間戒菸都不晚。

5、不久坐

現在很多人都習慣長期久坐，這個動作會增加胃部承受的壓力，長此以往，胃自然會越變越差，胃部疾病也多了起來。

合理的運動對於全身的各個器官都有非常好的作用，合理的安排自己的運動時間和運動項目，這樣可以達到更好的健脾養胃的效果。

建議胃不好的人，在飯後半小時散步半小時，沒有時間散步的也可以經常順時針按摩肚子，也可以促進消化。

6、食療殺菌

用新鮮的捲心菜，榨汁食用。

捲心菜，具有抗生素的作用，可殺死包括幽門螺桿菌在內的多種細菌。

每天喝1／4個捲心菜榨汁，3周後，可減輕由胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛，並有助於兩種潰瘍病的癒合。

此外，捲心菜，還含有一種類似生胃酮的化學物質，可刺激胃腸細胞分泌黏液以形成屏障，從而與胃酸隔離，保護胃不受傷害。

7、藥物殺菌

在治療方面，常用藥物為，克拉黴素、四環素、鉍劑等。

目前國內外均推薦鉍劑四聯治療，療程為10天，部分患者可延長到14天。

可以選擇的組合有七種：

阿莫西林+克拉黴素+膠體果膠鉍+奧美拉唑。

阿莫西林+呋喃唑酮 +膠體果膠鉍+奧美拉唑。

阿莫西林+左氧氟沙星+膠體果膠鉍+奧美拉唑。

阿莫西林+四環素 +膠體果膠鉍+奧美拉唑。

阿莫西林+甲硝唑+膠體果膠鉍+奧美拉唑。

四環素+左氧氟沙星+膠體果膠鉍+奧美拉唑。

四環素+呋喃唑酮+膠體果膠鉍+奧美拉唑。

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