排骨遇上它，才是絕配，幾分鍾燉一盆，健腦益神，全家人都愛吃！
黃豆 排骨：二者合用可健腦益神、養血寧心之功效。常服此湯能夠解除大腦疲勞而帶來的一系列症狀，很適宜學生考試前後經常服食 。
做法：
裝一鍋冷水放入薑片，放薑片可以去腥。大火燒開後放入排骨，稍微煮幾分鍾排骨飛水後撈出備用
重新裝一鍋水，放入排骨，黃豆，姜絲 ，蓋上蓋子開始煲，我一般是煲2-3個小時，水要一次性加足，中途千萬不要加水，否則會影響口感
最後，打開蓋子倒入鹽調味，再調成大火煮3分鍾後就可以起鍋喝湯了。
排骨的食用禁忌：對於腸胃不太好的朋友們以及身體屬於濕熱體質的朋友們來說，排骨都是不太適合吃的了哦。
每日話題：你愛吃這道菜嗎？不妨在評論區留下你的看法
作筆記是好習慣，給你新想法