隨著物質生活的變好，不僅三高患者越來越多，最近幾年還出現了第四高，也就是高尿酸。高尿酸血症俗稱痛風，當患上這種疾病後，醫生都會告誡痛風患者，如果你的尿酸水平高，或者是急性痛風患者，一定要限制嘌呤的攝入。
根據調查數據顯示，每百克的黃豆中所含有的嘌呤含量高達190毫克。其他豆類的嘌呤含量也會在150毫克左右。跟我們平時吃的肉類所含的嘌呤含量差不多，都算是高嘌呤的食物。因此，大部分痛風患者都認為不能喝豆漿。那麼痛風患者真的不能喝豆漿嗎？
營養師告訴大家，有痛風的朋友也是可以喝豆漿的，因為即使黃豆屬於高嘌呤食物，但按照一杯濃豆漿來看，經過用水稀釋、磨碎等處理之後，裡面含有的嘌呤含量就會大大降低，每百克中所含有的嘌呤含量能夠在38毫克左右。這樣來說，豆漿就屬於低嘌呤的飲品了，痛風患者是可以適量吃的。
但在這里也要提醒痛風患者，雖然豆漿中嘌呤含量被水都稀釋了，但還會有草酸、植酸的成分，如果喝得太多，也有可能影響體內的尿酸排出，對病情不利，所以還是要適量才好。
另外，豆腐同豆漿一樣被人誤解了，事實上，大部分豆製品屬於中嘌呤食物，而且有利於痛風患者排出尿酸，可以適當吃一些。而且，豆製品在加工過程中，植酸、草酸含量大大降低，反而要更有利健康。
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隨著物質生活的變好，不僅三高患者越來越多，最近幾年還出現了第四高，也就是高尿酸。高尿酸血症俗稱痛風，當患上這種疾病後，醫生都會告誡痛風患者，如果你的尿酸水平高，或者是急性痛風患者，一定要限制嘌呤的攝入。
根據調查數據顯示，每百克的黃豆中所含有的嘌呤含量高達190毫克。其他豆類的嘌呤含量也會在150毫克左右。跟我們平時吃的肉類所含的嘌呤含量差不多，都算是高嘌呤的食物。因此，大部分痛風患者都認為不能喝豆漿。那麼痛風患者真的不能喝豆漿嗎？
營養師告訴大家，有痛風的朋友也是可以喝豆漿的，因為即使黃豆屬於高嘌呤食物，但按照一杯濃豆漿來看，經過用水稀釋、磨碎等處理之後，裡面含有的嘌呤含量就會大大降低，每百克中所含有的嘌呤含量能夠在38毫克左右。這樣來說，豆漿就屬於低嘌呤的飲品了，痛風患者是可以適量吃的。
但在這里也要提醒痛風患者，雖然豆漿中嘌呤含量被水都稀釋了，但還會有草酸、植酸的成分，如果喝得太多，也有可能影響體內的尿酸排出，對病情不利，所以還是要適量才好。
另外，豆腐同豆漿一樣被人誤解了，事實上，大部分豆製品屬於中嘌呤食物，而且有利於痛風患者排出尿酸，可以適當吃一些。而且，豆製品在加工過程中，植酸、草酸含量大大降低，反而要更有利健康。
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