
夜鶯啼綠柳,皓月醒長空。
最愛壟頭麥,迎風笑落紅。
——《五絕·小滿》 宋 歐陽修
在充滿愛意的520第二天,我們迎來了一年中較為舒適的節氣:小滿。《月令七十二候集解》:「四月中,小滿者,物致於此小得盈滿。」今天麥迪森健康就來和大家聊聊小滿時節該如何養生?
清利濕熱,飲食衛生
到了小滿時節,大家的飲食已經開始接近多樣化了,特別是果蔬品種不斷增多,價格也有所下降,豐富著我們的餐桌。除了要多吃「苦」菜,也要多嘗「鮮」。農諺中有「小滿見三鮮」之說,這里的鮮有三種:黃瓜、蒜苗和櫻桃。

但由於天氣漸熱,不少朋友食慾會大大降低,這時應以清爽清淡的素食為主,並可多吃些清利濕熱的食物,如紅小豆、薏米、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黑木耳、山藥、蓮藕、番茄、西瓜、鯽魚、草魚、鴨肉等。也可以適當攝入一些瘦肉、蛋、奶、魚以及豆類製品,做到少葷多素、營養均衡的同時,又可以祛濕健脾。
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此外,甘肥滋膩的食物易生濕、助濕,因而應盡量少吃酸澀辛辣、溫熱助火、油煎燻烤的食物,如蔥姜蒜、胡椒、桂皮、芥末、韭菜、海魚、蝦蟹、牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉等。

因為小滿時節是熱季的第一個節氣,屬於初夏,氣溫升高,食物非常容易腐敗變質,蒼蠅蚊蟲也逐漸增多,可導致痢疾桿菌等病菌生長繁殖,加上雨水較多,沙門氏菌等喜溫暖潮濕的腸道致病菌繁殖更快,最容易發生腸道傳染病。

因此日常生活要注意飲食衛生,生吃瓜果、蔬菜一定要洗淨,還要做好家庭環境的衛生消毒、滅蚊工作。隨著天熱,許多人開始貪涼忌熱,麥迪森健康溫馨提示:此時更應該避免潮濕,防止濕邪入體,下面推薦一道祛濕粥。
薏米赤小豆粥
材料:赤小豆30克、薏米50克
做法:赤小豆、薏米分別洗淨,浸泡兩小時。放入鍋中加熱。燒沸後小火慢燉,至紅豆微開花熟軟,最後根據口味放冰糖即可食用。
功效:利尿,消腫、祛濕

養心靜神,勞逸結合
小滿過後,一忙、二累、三睡眠少、四蚊蠅多,都是影響健康的客觀原因。天氣漸熱,人的心火也會偏旺,不少朋友會出現脾氣暴躁、容易發火。人的情緒與人體的神經、內分泌和免疫系統等關系密切,負面情緒易引起人體免疫力下降,容易誘發各種疾病。尤其對於患有心腦血管疾病的人來說,情緒的劇烈波動還可能引發血壓增高、腦血管意外等。
所以每年到了小滿時節,無論是南方還是北方的朋友,都要安排好休息的時間,做到勞逸結合,要充分保障睡眠的時間和質量。還要注意克制不良情緒,戒怒戒躁,適當放慢工作、生活的節奏,平時可進行靜坐、冥想、靜立等,靜則神安,以養心氣。
舒緩運動,切忌大汗
隨著氣溫的升高,人們普遍容易多出汗。汗為心之液,血汗同源,出汗過多易消耗心髒陰液,導致心陽虛亢,人也會覺得疲累。因此,小滿節氣後運動忌大汗淋漓,此時運動不宜過於劇烈,可選擇散步、慢跑、養生功法等。鍛鍊時,時間不宜過長、強度不可過大,以微微出汗為佳。

最後,即使在空調房也不要著裝過於單薄或貪食冷飲,很容易導致感冒、腹瀉等健康問題。麥迪森健康建議適度保暖,減少或避免食用冷飲,呵護脾胃陽氣,將有助於健康度過整個夏季。
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