現正值水蜜桃盛出季節，雖然水蜜桃有很高的營養價值而且十分美味，但是否能多吃呢？
水蜜桃屬於球形可食用水果類，水蜜桃有美膚、清胃、潤肺、祛痰等功能。它的蛋白質的含量比蘋果、葡萄高一倍，比梨子多七倍;鐵的含量比蘋果多三倍，比梨子多五倍，素有”果中皇後”的美譽。富含多種維生素，其中維生素C最高。
食物都具有五性，水蜜桃屬於溫性的水果，這類水果都帶有輕微的熱氣，自身體質若偏向熱性，或食用過多的水蜜桃也會出現上火現象。不過水蜜桃當做正常的水果食用，無論是飯前、飯後還是兩餐之間食用，只要不食用過多，便不會引起上火。
中醫認為桃子味甘性溫，具有生津、潤腸、活血、止喘的作用。桃子雖然具有通便的作用，但僅適用於老年體虛與腸燥便秘者。對於實熱體質因上火而導致便秘的人，大量食用桃子後不但不會緩解，反而會「火上加油」。這是因為桃子性溫，熱性體質者食用後，會誘發或加重上火症狀，因此，凡是受舌質紅、舌苔黃、口乾、口渴、便秘、咽喉疼痛等「上火」症狀困擾的朋友，最好少吃或不吃桃子。
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