枸杞,怎麼吃對身體好?最好的吃法不是泡水,原來我一直做錯了!

枸杞,怎麼吃對身體好?最好的吃法不是泡水,原來我一直做錯了!

枸杞子是最常用的養生食品了。我很喜歡用枸杞來泡水喝,其實枸杞最好的吃法不是泡水,而是生嚼服,直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮其保健效果。

吃枸杞的好處:

1.提高視力

人體的視網膜光感受器是由視黃醇和視蛋白所構成,枸杞中所含豐富的B一胡蘿卜素可在人體內轉化成維生素A,而維生素A可生成視黃醇,從而提高視力,防止黃斑症。

2.美容養顏,滋潤肌膚

皮膚衰老主要是由於自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡蘿卜素都是強力的抗氧化劑,再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協同作用,組成了強大的抗氧化部隊;另外,維生素A可維持上皮組織的生長與分化,防止皮膚乾燥和毛囊角化,從而起到美容養顏、滋潤肌膚的作用。

3.保護肝髒

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抗脂肪肝枸杞中所含的甜菜鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。同時可防止四氯化碳引起的肝功能紊亂,故而構杞具有明確的保護肝髒、抗脂肪肝的功效。

枸杞一天能吃多少量最好?

枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,枸杞老少皆宜,但不可多吃。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右,你學會了嗎?

你喜歡用枸杞來泡水嗎?

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