12月的氣溫總是忽冷忽熱，一會大雪節氣降溫到零下5度，一會持續一周黃色暴雨，北方也開始下起了大暴雪，最重要的是大雪過後開始霜凍，霧霾天氣越來越多，空氣污染嚴重，很多人都食慾不振，出門一定要注意防護！自從大雪過後就是感冒多發期，很多抵抗力差的人身體不抗凍都感冒了，穿再多的衣服都還是覺得冷，那就從食補下手，多補充營預防感冒！冬季食補首選牛羊肉和瓜果蔬菜，不僅增強體質還能補充維生素，增強免疫力！雖然各種菜價肉的價格上漲，但是家人的身體健康才是第一位，趕緊吃起來吧！
今天介紹的這道菜就是宮保雞丁，是許多孩子都非常愛吃的菜，能有效提升孩子免疫力對抗冬天的寒冷，一起來看看吧!
雞肉中含有豐富的蛋白質，能有效幫助孩子生長發育，提高孩子的免疫力，減少患病的幾率。雞肉中含有大量的微量元素能幫助孩子智力發育，使孩子更加聰明，好學。
黃瓜中含有豐富的葫蘆素C能增強孩子的免疫力，預防腫瘤的出現。黃瓜中含有大量的纖維素可以幫助孩子腸胃蠕動，消化和吸收食物中的營養物質，增強體質。含有的維生素B1還能有效促進孩子的大腦和神經發育。
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尖椒有一定的香辣味可以有效促進唾液和胃液分泌，增進食物，促進腸胃蠕動，幫助消化吸收食物，吃尖椒還能有效暖身暖胃，防寒保暖。尖椒中還含有一定量的辣椒素，這種物質可以有效促進脂肪的新陳代謝，防止脂肪堆積，有利減肥瘦身。
忽冷忽熱的天氣持續了一周，感冒的人也越來越多了，穿羽絨度都不抗凍了，只能吃各種滋補的食物來補充營養補充維生素了，雖然冬季的物價都很貴，但是為了家人的健康，趕緊食補起來吧，今天介紹的都是營養菜，挑家人喜歡的吃起來吧！
作筆記是好習慣，給你新想法