很多人都關心自己的血壓、體重、膽固醇以及血糖，但是有一項指標能更好地顯示你的健康狀況，判定您患疾病風險的機率以及是否可以健康長壽卻不被人所知，那就是同型半胱氨酸。
同型半胱氨酸是由蛋氨酸轉化而成，也就是說只要攝入蛋白質就會產生同型半胱氨酸。同型半胱氨酸本身並不是什麼壞東西，在人體內會很快轉化成兩種有益物質，穀胱氨肽和SAMe（S-腺苷蛋氨酸）。但這種轉化需要一些必需營養素如B2，B6、葉酸、B12、鋅、TMG三甲基甘氨酸），一旦人們從食物中所攝取的這些必需營養素缺乏時，體內的同型半胱氨酸就會堆積，並產生毒性。
研究顯示同型半胱氨酸水平每升高5個單位，將會使 1、因各類原因導致死亡的風險增加49%；2、死於心血管疾病的風險增加50%； 3、死於癌症的風險增加26%；4、死於非癌症或心髒病等其他疾病的風險增加104%。
親， 同型半胱氨酸水平是預測壽命最准確的因素，不妨定期監測下。祝您健康長壽！！1
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