12月已經過去一大半了，短短的2周時間經歷了大雪節氣和零下5度的寒冷，很多人也因此抵抗力下降感冒了！自從大雪過後的天氣就時好時壞，持續黃色暴雨和8級大風，還有橙色大霧，大雪過後開始霜凍了，霧霾天氣越來越多，連續一周早晨都是橙色大霧，出門看不清路，大家一定要注意安全！最近感冒的人越來越多，北方也開始下雪了，穿羽絨服都還是覺得冷，由此可見12月是立冬後最冷的一月！既然身體不抗凍經常感冒，那就要給身體補充營養，多吃牛羊肉暖身暖胃，補氣補血讓身體真正暖起來，雖然肉價蔬菜都漲價了，但是身體是革命的本錢再貴也要吃起來，加上適當的身體鍛鍊，整個冬天都不怕冷了！
今天介紹的這道菜就是重慶燒雞公，簡單易學，鮮香營養，一口一個吃著香，一起來看看吧!
增強身體素質
公雞是許多人愛吃的肉類，含有豐富的營養物質，公雞肉味甘性平能補骨添髓，也能補中益氣，可以補充人體充足的能量。還能有效緩解人體心慌心悸、失眠多夢、頭暈目眩等病症，有效增強體質，提高免疫力，預防多種常見疾病。
提高身體解毒能力
經常吃雞肉還能有效提高人的解毒能力，對肝髒健康起到非常好的保護作用，大大減少有毒物質對肝髒的傷害。肝髒是人體最大的解毒器官，經常吃公雞肉能保護肝髒，增強人體解毒功能。公雞肉中還含有一定量的抗壞血酸，人吃了之後能有需要預防壞血病的發生。
最近霧霾橙色大霧天氣比較多，空氣污染嚴重，影響了很多人的食慾，今天介紹的各種食補都是冬季最佳食補，挑家人喜歡吃的趕緊吃起來吧，冬季要多補充營養，多補充維生素才能少生病，增強抵抗力！
作筆記是好習慣，給你新想法