空心菜和此物是天生的敵人，最好不要一起吃，現在知道還不算晚！
空心菜，原名雍菜，又名，藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無心菜、瓮菜、空筒菜、竹葉菜開白色喇叭狀花其梗中心是空的，故稱「空心菜」。中國南方農村普遍栽培作蔬菜。
空心菜的食用功效
1、防癌：空心菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌群失調，對防癌有益。
2、降脂減肥：所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。
3、美容佳品：空心菜中的葉綠素有「綠色精靈」之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱美容佳品。
空心菜不能和什麼一起吃？
空心菜 牛奶：牛奶中含有豐富的鈣、鐵等物質，而空心菜中含有較多的草酸，牛奶和空心菜搭配在一起食用，空心菜中的草酸會和牛奶中的鈣、鐵等物質發生反應，從而影響鈣質的吸收，降低空心菜和牛奶的營養價值。
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空心菜 蝦：蝦中有豐富的蛋白質、鈣、磷等營養物質，而空心菜中含有較多的草酸，空心菜和蝦搭配在一起食用，空心菜中的草酸會和牛奶中的鈣、鐵等物質發生反應，從而降低兩者的營養價值，還會出現嘔吐、頭暈、惡心等症狀。
空心菜 寒性食物：空心菜屬於寒性食物，如果再與同樣寒涼的食物一起食用，會加重體內寒氣，從而導致出現脾胃虛寒、消化不良、腹瀉等現象，因此空心菜不要和寒性食物一起食用。
你們愛吃空心菜嗎？
（以上圖片來自網絡）
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