控糖的三餐照著這幾個原則來吃 血糖差不到哪去

民以食為天,飲食對於一個人來說非常重要,糖友更是如此,飲食是控糖的基礎,糖友需要長期注意飲食上的控制,否則用再好的藥也難使血糖控制到最佳的效果。

所以如何健康的搭配飲食,就成了糖友首要考慮的問題。糖友圈大聖為你總結了一日三餐的飲食原則。

早餐4大原則

1、養成吃早餐的好習慣

早餐距離前一天晚餐的時間一般在12小時以上,此時體內儲存的糖原已經消耗差不多了,應及時補充,不然可能會引起低血糖反應。

2、起床半小時後吃早餐

通常來說,早餐時間一般在6:30-8:30之間。營養學家建議,早餐最好安排在起床半小時後吃。吃得太晚會影響午餐的進食量。

3、種類多樣

俗話說,早餐應吃得像皇帝一樣有營養。谷類、肉、蛋、奶及奶製品、蔬菜和水果等品種都應適當攝入一些。

當然,肉類的比例要少,最好不要喝熬得過久的米粥,尤其是白米粥,不妨將蔬菜放在粥里一起煮。

4、主食吃50-100克

部分糖友認為主食升糖速度較快,常常不吃或很少吃主食。這是不合理的,建議吃50-100克,且經常換著花樣吃,如饅頭、全麥麵包、麥片、粥等。

營養午餐6原則

午餐是每日飲食中最重要的一餐,它所提供的能量占全天總能量的30%-40%,如果每天攝入2200千卡的能量,主食的量應該在125克左右。

最好做到「6原則」:一葷一素、一菇一豆、一谷一湯!

葷:即各種肉類(75克左右)。

素:即各種蔬菜(200克左右)。

谷:即主食,可選擇米飯、面條、饅頭、餅等。

湯:即菜湯,避免喝濃肉湯。

菇:即菌藻類(50克左右),如蘑菇、海帶等。

豆:即各種豆類及其製品(50克左右)。

健康晚餐3要素

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1、少吃

營養學家建議「早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少」,說的就是這個道理。

一般來說,人們晚上活動較少,能量消耗低,飲食過多不利於消化,而且很容易導致糖友血糖不穩定。

2、素吃

晚餐以素食為主,少吃肉類,這是健康的飲食方式。

3、早吃

指的是晚飯應吃得早一些,這樣一來,在睡覺之前胃裡的食物消化差不多了,不會影響夜晚睡眠。

糖友睡前可測一次血糖,如果低於5.6mmol/l,建議適當加餐,以免引起夜間低血糖!


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