對於小孩而言，最喜歡的莫過於冬天的雪仗，夏天的冰激凌，但這兩個季節也是家長最頭疼的，現在正值盛夏，又到了孩子愛拉肚子的季節，頻繁拉肚子不僅孩子難受，還會引起消化功能紊亂，影響營養吸收，導致孩子營養不良，影響身體發育，所以這份夏季飲食養生指南，家長一定要收好。
夏季最容易出現的腸胃消化問題
孩子在夏季最容易出現的就是腸胃消化疾病，共分為三個等級。
一級：細菌性腹瀉
日常生活中最常見的腹瀉，主要是蚊蟲感染引起的。
二級：腸胃炎
腸胃炎一般會出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐的情況，主要是吃了不干淨的食物、受涼、作息不規律引起的。
三級：食物中毒
食物中毒的症狀和腸胃炎相似，但症狀更嚴重，會出現典型的腹絞痛，而且還會伴隨頭暈頭疼、胸悶氣短等症狀，主要是因為吃了含有毒物質的食物引起的。
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兒童夏季飲食養生，家長要注意這些
孩子夏季總是拉肚子，主要是因為吃了不干淨、變質的食物，吹空調受涼引起的，所以夏季家長要做好以下幾點。
1、防蚊蟲，保證食物干淨
孩子夏季拉肚子多半都是因為食物不干淨，所以家長要注意瓜果蔬菜的清洗，尤其要注意葡萄、西藍花、桑葚、草莓等不容易洗干淨的食物，清洗方法可以百度，同時對久置桌上的食物要做好防蚊蟲的措施。
2、不吃隔夜菜
夏季天氣炎熱，隔夜菜很容易變質，尤其是綠葉蔬菜，即使放在冰箱，時間過長仍然會產生亞硝酸鹽，對人體有害。
3、吃熟食，不要貪涼
夏天因為天氣炎熱，要控制孩子吃冷飲的次數，培養孩子勤洗手多喝水的習慣。任何食物要做熟，防止細菌傳播。另外要注意外面賣的鹵製品，雖然美味，但很容易招惹細菌。
4、常備益生菌
益生菌能夠補充腸道有益菌，對抗有害菌，能夠健康安全的調節腸道消化功能，沒有副作用，家裡常備益生菌，如果孩子出現腸胃不適可以吃益生菌緩解，對便秘和腹瀉都有一定的作用。像豈幽益活谷胚群這樣的既能補充有益菌，又能抑制幽門螺桿菌（導致胃病的致癌細菌）的更好，能把腸道和胃部一起保護。
5、健康飲食，葷素搭配
在飲食方面應該以清淡為主，多吃瓜果蔬菜，葷素搭配，少吃糯米之類的不好消化的食物，預防孩子消化不良、上火的問題出現。
夏季飲食養生之食物禁忌
不認識的蘑菇別亂吃，尤其是野外的
木耳泡發8小時以上不要吃
豆角一定要做熟
發芽的土豆扔掉別吃
青西紅柿不能吃
隔夜韭菜不能吃
長黑斑的紅薯不能吃
5歲以下小孩不要吃白果
夏季飲食養生看似簡單，但做起來卻要多花心思，夏天孩子很容易出現腸胃消化問題，家長不僅要多用些心在孩子 的飲食上，還要注意在日常生活中，培養孩子多喝水講衛生的習慣，讓孩子度過一個健康快樂的夏天。
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