好吃不長胖的幾道家常菜，湯汁濃郁，顏色誘人，請客吃飯也不錯

2.把窩頭上鍋蒸20分鍾即可

清炒小白菜

1.把小白菜一瓣一瓣擇下來，清洗幹嘛，准備蒜切小塊

2.鍋里放油，燒熱下蒜爆香

3.下小白菜翻炒，

4.炒制軟，放適量的鹽，雞精，蚝油炒均勻

白灼秋葵

1.秋葵洗淨，鍋內水燒開後放入適量鹽和食用油，燙兩分鍾撈出。

2.撈出後浸入冰水中。

3.秋葵切掉頭柄部，再切成小段。

4.擺入盤中。

5.准備一小碗，倒入生抽，蚝油，白糖，鹽拌勻，再倒入少許白開水攪拌均勻，倒入盤中。

6.蒜，小米椒切碎後灑在擺好的秋葵盤上。

7.鍋內放入油，燒熱後放入花椒，待花椒變色 （去掉花椒），趁熱澆到擺好的秋葵盤中。