幾道家常菜太香了，味道超鮮美，做法很簡單，而且超下飯
絲瓜炒蟶子
1.成品
2.准備好所需的材料：絲瓜去皮後洗淨，對半剖開後斜切片、蟶子洗淨去沙、姜切絲、蒜切片、蔥切蔥花、小米椒切圈備用
3.鍋中倒入適量的食用油，放入蔥 姜 蒜爆香
4.倒入絲瓜翻炒
5.絲瓜炒軟後放入蟶子，轉中火翻炒
6.蟶子張開殼之後，加入鹽 味極鮮 雞精炒勻即可關火
7.最後撒上蔥花和辣椒丁即可出鍋裝盤
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三杯雞腿
1.蔥姜洗淨，姜切大片，蔥切斷，洋蔥切絲，整齊的碼在電飯鍋的底部。
2.雞腿洗淨，放入菜上面，撒上三勺白糖
糖醋蓮藕
1.蓮藕去皮洗淨！
2.切成薄片！
3.鍋里燒水把藕片綽水1分鍾！
4.撈出來放涼水，適量加點白醋，浸泡一下！
5.把蔥姜蒜切絲備用！
6.取兩個碗，一個碗裡倒入番茄醬，醋，糖，醬油，再加半碗清水調成汁！另一個碗調適量的水澱粉！
7.鍋里加油燒至七成熱把蔥姜蒜爆香！
8.加入藕片翻炒！
9.把調好的番茄汁倒鍋里，攪拌使藕片均勻上色！
10.倒入水澱粉使汁變稠！
炒回鍋肉
1.准備食材，鍋內放油，將肉煸至微卷，下入姜，蒜片，豆豉，豆辨醬，甜面醬，少許老抽煸至出香
作筆記是好習慣，給你新想法