早餐吃這個點心，通腸養胃，好吃又減肥，10分鍾搞定，超簡單！
嗨，小廚又跟各位見面了！今天我們就一起談談紫薯糕吧！一日三餐，早餐則是人一天中最重要的一餐，每天早餐吃好，可以為身體提供營養，讓人一天都處於精神抖擻的狀態。並且，食用早餐有利於腸胃健康，可以讓腸胃蠕動，排出身體中的廢物雜質。早餐的種類有很多，可以隨著大家的心情任意挑選，不過一定要選擇低油脂、低熱量的健康早餐，這樣才更有利於消化。
粗糧最合適做成早餐，把粗糧做成點心，每天早上吃一點，好吃又減肥。前幾天小廚在隔壁阿姨家吃了一次紫薯糕。眾所周知，紫薯是非常營養一種粗糧，它不僅含有豐富的膳食纖維，能夠促進消化，它還含有非常特別的花青素，經常食用延緩衰老，多吃一點，非常有利於身體健康。把紫薯做成點心，可以通腸養胃，要從身體中的廢物垃圾，並且紫薯糕的做法非常容易，10分鍾就能搞定，超簡單！
下面小廚把詳細的烹飪方法分享給大家，感興趣就看看吧！
首先准備好需要的材料：普通麵粉、紫薯、糖、酵母、水
第一步：把買來的紫薯用清水沖洗一遍，將紫薯表面的雜質沖洗干淨，紫薯沖洗干淨後，將表皮殘留的水擦乾淨，然後用刀削去紫薯表皮，這樣方便一會兒處理，所屬去皮之後切成小塊，放在一邊備用。准備好一口鍋往鍋中倒入適量的清水，放入水後加上一個蒸籠，紫薯放入蒸籠中隔水蒸熟。
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第二步：蒸紫薯時，先用大火將水燒開，水開後換成小火蒸15分鍾左右就可以了。紫薯蒸熟後取出放入盤中用勺子將紫手鏈壓成泥，壓好之後加入少量的酵母和糖，將它們攪拌均勻。
第三步：拌勻之後，再放入適量的清水和麵粉，同樣將它們攪拌均勻。攪拌均勻後，倒入模具中，蓋上一層布，讓面團溫熱的狀態，這樣有利於面團發酵。
第四步：面團發酵後，放入鍋中蒸一會兒，首先用大火將鍋燒熱，鍋熱後蓋上蓋子，用中火蒸25分鍾，蒸好之後別急著開蓋，再燜三分鍾左右，等悶好之後，揭開蓋子就可以了。將蒸好的紫薯糕取出，切成自己喜歡的形狀，便可食用了，是不是非常簡單！
這樣簡單的紫薯發糕就完成了，你們學會了嗎？紫薯發糕的做法非常簡單，把它做成早餐食用的點心，每天早上吃一點，不僅能夠保護，還可以通腸養胃。不僅好吃，還可以幫助減肥，有利於身體健康，並且紫薯發糕的做法非常容易，10分鍾就能搞定，超簡單！
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