要說什麼是人生永恆的追求，可能非健康長壽莫屬了！可說起來容易做起來難，養生是一個不斷積累的過程，很多人追求長壽卻惡習累累，很多人想要養生卻滿頭霧水！我是《中醫朱醫師》，每天給大家分享一些養生健康的小知識，願大家安康！
「紅棗有補中益氣，養血安神」之功效。紅棗中的高維生素含量，對人體毛細血管有健全的作用。紅棗含有豐富維生素C，對抗癌防癌有重要作用。含有果糖、胺基酸和黃酮類物質，能滋養肌膚，也能防止色素沉積，而且能增加皮膚彈性，加快皮膚細胞再生與代謝，經常食用能淡斑美白也能減少皺紋生成。經常吃紅棗也能夠起到安神的作用，紅棗中含有豐富的微量元素磷與鈣，還有一些黃酮類成分，它能疏肝解郁也能養血安神。大棗具有修復損傷肝細胞的作用，因此具有急慢性肝炎、肝硬化等肝病患者可以經常吃大棗。紅棗泡酒對保持血管通暢有一定效果。
香椿增加食慾。香椿不僅香味獨特，還富含鉀、鈣、鎂等礦物質，其B族維生素的含量在蔬菜中也名列前茅。此外，香椿還含有香椿素等揮發性芳香族化合物，可起到健脾開胃、增加食慾的功效。因為香椿中硝酸鹽和亞硝酸鹽(儲存過程中由硝酸鹽轉化而來)的含量較高，因此烹調前最好先焯燙一下。
吃冬瓜減肥，因為，冬瓜中含有丙醇二酸、葫蘆巴鹼可抑制人體內糖類轉化為脂肪，阻止體內脂肪堆積，有減肥降脂的這些功效，減肥就吃冬瓜，它是最佳的減肥品。冬瓜含有大量抗氧化劑，它可以有效的幫助肌膚延緩衰老。冬瓜核含有油酸，有抑制體內黑色素沉積的功效，是很好的潤膚美容成分。
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