香菜和此物一起煮,濕氣沒了,大肚子平了,不想每天疲憊不堪試試

香菜和此物一起煮,濕氣沒了,大肚子平了,不想每天疲憊不堪試試

香菜搭配秋葵一起煮

秋葵香菜洗淨,將秋葵切好放入盤里,放適量的鹽然後晃均勻,醃制5分鍾,放蒜粒,生抽,少許醋及鹽,香油,老乾或辣椒,少許雞粉,晃勻它,放置5分鍾,等到完全入味,即可食用

作用:香菜性味溫和,而秋葵性味寒涼,大量食用會加重體內寒氣,若是兩者同時食用,祛除濕氣寒氣,促進消化,可以達到中和性味的作用,避免引起身體不適,

香菜的好處

香菜有開胃醒脾的作用。香菜的香味能促進胃腸蠕動、刺激人的食慾,將香菜子和陳皮、六曲、生薑加水煎服,或是將香菜和橘皮、生薑、粳米煮成香菜粥,可治療消化不良和食慾不振;香菜子研末用開水吞服可治療胸膈滿悶;新鮮香菜搗汁加甘蔗汁溫服可治療嘔吐和反胃。

菜有治療麻疹的作用。在過去,香菜就被用來治療麻疹,將整根香菜搭配紫草茸和荸薺加水煎煮後濾汁服用,可以加速疹痘發出;將香菜煮水後以熱氣薰再用水洗手足,可治麻疹不出或疹出不透;將香菜加紫蘇和蔥白煎水再加點糖製成芫荽紫蘇蔥白湯,可助麻疹透發。

(圖片來源網絡)


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