黃瓜豬骨湯
材料：黃瓜一斤(最好用老黃瓜)、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。
做法：1.豬骨洗干淨，切塊，飛水。
2.其他材料洗干淨備用，黃瓜切塊。
3.水煮滾，加入以上所有材料，用大火煮十分鍾，再轉文火煮兩個半小時，加入調味料即可飲用。
青椒炒豆腐乾
食材：豆腐乾，青紅椒，蒜苗，菜籽油，醬油，白糖少許，辣椒醬，鹽
做法：
1、青紅椒去籽切塊，蒜苗切段，豆腐乾切片。
展開全文
2、煮鍋內放適量清水，加少許食用油燒沸，倒入青紅椒汆之斷生，撈出控水。
3、炒鍋上火，鍋熱倒入油，放辣椒醬炒出香味時，放入豆腐乾片、蒜苗段翻炒至蒜苗斷生。
4、倒入青紅椒、加糖、醬油，鹽適量炒勻即可。
麻辣雞爪
材料：雞爪2斤；鹵料包1包；干辣椒1大大把；冰糖1把；醬油3大勺；料酒1大勺；鹽適量
做法：
1.將雞爪在滾水中去血水；然後用涼水沖洗干淨後，剪去指甲；
2.准備好料包，然後在鍋里加水沒過雞爪，下料包加醬油；將其煮開後，鍋不蓋緊滴中小火煮20-30min，最後收水即可。
青椒肉絲炒麵
做法：
1.裡脊肉切絲，用蚝油和油拌勻，醃製片刻，青椒去籽去蒂切成絲
2.鍋里倒水燒開，放入方便麵餅和蔬菜包，煮至面餅8成熟，控淨水，加少許油拌勻
3.炒鍋里倒少許油，放入肉絲，開中火，用筷子將肉絲劃散，炒至變白，放入青椒絲，翻炒1分鍾
4.放入之前煮好的面條，同青椒肉絲翻炒均勻，倒入半包方便麵的粉料包，用筷子拌勻即可
作筆記是好習慣，給你新想法