身邊有糖尿病患者的人會發現，患有糖尿病的人真的是太痛苦了，好多美食都不能吃，聚餐的時候別人開心的吃吃喝喝，而自己只能在一旁眼巴巴的看著。網上有句話說「唯有美食和遠方不可辜負」，所以那些糖尿病患者確實很難。
比如牛奶、酸奶，很多人都以為糖尿病患者不能喝？尤其是酸奶，很多人覺得酸奶是甜的，糖尿病患者應該和一切有關甜的食物杜絕來往。
那麼真的是這樣嗎？
糖尿病患者能不能喝牛奶？
答案是可以。糖尿病患者可以喝牛奶
雖然牛奶不像酸奶那樣有明顯的甜味，但是牛奶裡面也含有4.6%的乳糖，不過乳糖本身消化速度就很緩慢，而牛奶中所含的乳蛋白也有利於延緩餐後的消化速度。中國農業大學食品科學與營養工程學院范志紅教授說：牛奶不僅本身的餐後血糖反應很低，如果把牛奶和主食一起食用，還能降低混合食物的血糖反應。
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糖尿病患者不能喝酸奶？
答案是也可以。糖尿病患者也可以喝酸奶
中國疾病預防控制中心研究員張宇老師說：糖尿病患者在生活飲食上所攝入的碳水化合物總量超過了推薦量就會出現對胰島的刺激作用，在這種情況下，如果我們用酸奶代替一部分碳水化合物使之達到我們的推薦量，這樣的話是可以起到一個預防糖尿病的作用。而且酸奶中富含乳酸，當乳酸進入到我們的胃裡，有助於食物消化的速度適當延長，所以就起到了調控通過血糖的作用，另一方面酸奶中含有很多的鈣質，高鈣不僅對糖尿病患者也是有益處，而且鈣質吸收以後可以幫助胰島調控血糖。所以糖尿病患者可以適當的喝酸奶來調控胰島素的分泌，能達到穩定血糖、預防糖尿病以及改善糖尿病。
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