三月不減肥,四月徒傷悲…….夏天到了,又到減肥季，人們在關注一切有利於減肥的飲食、運動等。不少正在減肥的朋友很疑惑，我都只吃蔬菜水果了，為什麼仍舊很難減輕體重，下面我們看看是怎麼回事。
減肥的朋友多被推薦，要減肥多吃蔬菜，少吃油脂和主食，推薦蔬菜是因為蔬菜熱量低。不過這里需要注意蔬菜熱量低僅指蔬菜本身，但經過不同的烹調方式會讓其熱量大增哦，很可能還會讓你能量攝入超標呢。當然也就不容易減肥了！！
大多數蔬菜每百克熱量都在20卡以內，親，是不是會覺得這麼低的熱量吃到撐死也不會發胖呢？其實若蔬菜真洗洗就吃，還真就能減肥，但若將蔬菜放進油鍋里翻炒兩下，熱量就蹭蹭往上竄了哦，什麼原因呢， 是油太惹的禍哦。
下面是幾種常見烹飪方式大致需要的油量：
燉：需 6～7 g 油；
煎、炒：需 15～20 g 油；
炸：大量的油，上不封頂；
10克油的能量近90卡了，相當於2兩米飯呢！！在外就餐很難估計攝入的油量，經常菜吃完後盤中還剩下很多油，吃進去的油量很難估算出來了。這就是為何只吃蔬菜仍舊無法減肥的原因哦！！！
正在減肥的親們，注意選擇正確的烹飪方式，想減肥一定要注意控制油的攝入量哦！！
作筆記是好習慣，給你新想法