現在越來越多的人開始了養生的項目，秋天將要來臨，喝一些養生粥或者養生茶是好不過的了，在寒冷的天氣喝上一碗暖暖的周，即暖身體，又暖胃，我們養生的時候，有很多人會有一些錯誤的方法，下面就教大家一些養生的小常識。
蓴菜，為睡蓮科蓴屬，多年生宿根水生草本植物，鮮美滑嫩，為珍貴蔬菜之一。蓴菜，味甘，性寒。清熱解毒，止嘔。主治高血壓病，瀉痢，胃痛，嘔吐，反胃，癰疽疔腫，熱癤。蓴菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質，常食蓴菜具有藥食兩用的保健作用，正合黃帝內經中藥食同源的理念。
魚骨蓴菜粥，姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表；食材用料：蓴菜一袋、魚骨、姜絲、蔥、鹽、雞精、瑤柱。
魚骨蓴菜粥的做法：1.將魚骨用姜絲、蔥、鹽、油、雞精先醃制一會兒。2、醃制好了備用。3、蓴菜汆水待用。4、撈出備用。5、熬粥，粥里放兩粒瑤柱可以提鮮。6、粥熬好後下魚骨。7、待粥少開後，將蓴菜下鍋。8、粥再燒開時就可以了，試一下味道，不夠味就加點鹽。
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