柚子裡的維生素C的含量很高，可以降低血液里的膽固醇含量。而含有的維生素P能夠加強皮膚毛孔的功能，可以使受到創傷的皮膚盡快地恢復到原來的樣子。
柚子裡含有果膠，果膠不僅可以降低低密度的脂蛋白在體內的含量，還可以起到維護動脈壁的作用。
柚子裡的天然的葉酸可以起到防治貧血症以及保胎養胎的效果。它的果肉里含有鉻元素，這種元素的作用和胰島素的作用很相像，能夠起到降低血脂和血糖的作用，對糖尿病患者來說，柚子具有很好的保養調理的作用。
柚子裡含有生理活性物質柚皮甙，它可以降低血液的黏稠度，從而降低血栓形成的風險，可以有效地防治腦血栓以及中風等病症。
由於柚子裡含有鉀元素而不含鈉元素，所以很適合高血壓以及心腦血管患者食用。此外，經常吃柚子可以治療食慾不振以及消化不良等症狀，還能夠止渴化痰、潤肺清腸。
柚子的營養價值以及食療價值都很高，它的吃法也是有很多的講究的。一般來說太苦太澀的柚子不適合吃，而且一次性不要吃太多，以免影響到肝髒的排毒功能。
柚子的果肉性寒味甘，處在風寒感冒期間的患者不要吃太多；並且柚子本身具有潤腸通便的效果，腹瀉的患者最好不要吃。
展開全文
蜂蜜與此果一起煮，每天喝一杯，皮膚白了，毒素干淨了，越來越美！
柚子蜂蜜茶
原料：柚子、蜂蜜、白砂糖、鹽。
做法:1.將柚子的外皮用鹽水搓洗干淨。2.剝下外皮，切成細絲，放在碗裡，倒入適量的鹽水，浸泡一小時。
3.將柚子肉撕成小塊放在盤子裡備用。
4.將浸泡好的柚子皮細絲撈出來，放在盛有清水的鍋里煮10分鍾，以去除掉柚子皮本身帶有的苦澀味道。
5.將柚子肉和柚子皮細絲一起放進鍋里，倒入適量的清水，根據個人口味加入白砂糖，開小火煮一個小時，等到將湯汁變得黏稠了之後熄火，盛出來。
6.把湯汁涼涼以後加入一些蜂蜜，攪拌均勻，然後裝入帶有蓋子的瓶子裡就可以了。
7.密封冷藏，在喝的時候可以加入適量的溫水沖服。
功效：化痰止咳、去火排毒、美白祛斑。
科學研究發現，柚子與一些抗過敏性的藥物會起反應，引起心律失常，嚴重時會發生生命危險，在服用抗過敏性藥物的前三天以及服用藥物之後的一天之內最好不要吃柚子，以免發生危險。
柚子皮具有治療凍瘡的效果。先將柚子皮曬干，然後用它煮水，等把水煮至很濃的時候熄火，用水熱敷在有凍瘡的患處。
朋友們，你們學會了嗎？
（圖片來源網絡）
作筆記是好習慣，給你新想法