大雪節氣，隨著12月的腳步款款而至。氣溫也是一天比一天冷了，大雪節節氣到來意味著氣溫顯著下降，降水量增多。周一早上孩子們出門的時候要注意防寒保暖，不要被冷空氣抓住機會，導致自己感冒受涼。大雪節氣的到來人們最容易寒氣入體，所以這個時候也是「進補」的黃金時期，一定要多吃一些溫性食物，山藥桂圓等都是不錯的選擇，經常喝粥也是對身體很好的。俗話說「白菜蘿卜報平安」，趕緊帶著全家人一起滋補起來吧！
今天介紹的這道菜就是紅燒大蝦，不僅美味營養而且孩子非常愛吃一口一個，美極了!
大蝦中含有豐富的營養物質，孩子常吃能夠有效提升自己的免疫力，身體變得更加壯實，抵抗常見的流感和發燒。大蝦中豐富的營養物質還能有效幫助孩子的大腦發育，讓他們變得更加聰明，學習更輕松。
對於女性而言產後乳汁少或者沒有乳汁，可以用鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，能夠起到非常好的催乳作用。並且吃大蝦還能幫助病後的身體復原，大蝦營養豐富，肉質松軟更加容易被人體消化吸收。
大蝦中含有豐富的鎂元素，鎂對於心髒活動具有非常重要的調節作用，能夠很好的保護心血管系統的健康，減少血液中膽固醇的含量，有效預防動脈硬化和高血壓，心肌梗死。日本大阪大學的科學家最近發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。
大雪節氣將至，這幾天降溫速度很快，人們一定要保暖預防感冒。以上介紹的食譜就是非常不錯的推薦，有感興趣的小夥伴們趕緊做起來，吃起來吧！
作筆記是好習慣，給你新想法