自1990年以來，我國兒童過敏性疾病的患病率便逐年不斷上升。據《2019兒童過敏基因檢測白皮書》中的數據顯示，我國有超過40%的0-2歲嬰幼兒家長自報孩子曾經或正在發生過敏性症狀，19.8%的受訪嬰幼兒曾就醫確診為四類過敏性疾病（食物過敏、哮喘、過敏性鼻炎、特應性皮炎）。
2020年年底，美國農業部頒布了最新版《2020-2025 美國居民膳食指南》，本指南首次將2歲以下嬰幼兒的餵養及飲食建議納入居民膳食指南。
指南涉及到易過敏食物的添加問題， 指南建議在不滿周歲前嘗試添加所有品種的食物，包括你認為可能誘發過敏反應的食物。
新版美國居民膳食指南以及美國兒科學會、美國國家過敏症和傳染病研究所、澳大利亞臨床免疫與過敏學會、英國變態反應與臨床免疫學會、歐洲變態反應與臨床免疫學會，以及歐洲兒科胃腸病肝病和營養協會等專業團體的指南性建議中，都提及：缺乏足夠的證據證明延遲易過敏食物的添加有助於包括食物過敏在內的過敏性疾病的預防。
因此，建議在輔食添加早期就嘗試引入所有品種的食物。如發生了明確的對某種食物的過敏，需要監護人做好飲食日記，並與專業人士（比如兒科醫生，變態反應科專家等）探討解決方案。一般花生、雞蛋、牛奶及製品、樹生堅果、小麥、帶殼水生動物、魚類、大豆類等，屬於易誘發食物過敏的食物
不過新版美國居民膳食指南第一次明確提出：建議有花生過敏風險的嬰兒，在滿4個月到6個月之間添加花生——這將有助於降低這個嬰兒發生花生過敏的風險。
不過新爸爸、新媽媽及其他監護人，在首次添加花生前，先跟寶寶的兒科醫生充分溝通和探討，如有可能需要提前完成血過敏源檢測或者皮膚點刺試驗，以及怎麼才能更加安全的嘗試添加花生，這可能對於那些可能存在花生過敏的寶寶更安全些。
另外建議在給寶寶添加輔食時，在不確定寶寶是否存在食物過敏，建議從低敏食物（米粉）開始添加，單一食物添加，每一種食物添加後，觀察寶寶身體的變化以及大便情況，建議單種食物食用3-5天後，在確認安全後再添加第二種食物。
祝寶寶健康成長！！！！
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