青菜豆腐雞蛋湯

1.選自,成盒的嫩豆腐
2.看情況,放入水,
3.水開之後用勺子把豆腐姚入鍋中
4.水開之後道路青菜,和調味料,
油爆河蝦

1.准備好食材。
2.選用鮮活的河蝦,漂洗一下,剪去前爪和蝦須。
3.蔥芹菜洗淨切段,姜切絲,蒜切末,辣椒切段。
4.鍋里加入油燒熱,加入姜蒜辣椒炒香。
展開全文
5.然後倒入河蝦裡面翻炒。
6.炒上色了之後,放入蔥,芹菜段一起翻炒。
7.加入適量鹽和胡椒粉,一點點味極鮮醬油調味,最後翻炒均勻了就可以出鍋。
蒜蓉辣椒爆炒蝦

1.蝦處理一下,剪蝦須挑蝦線
2.熱油加入蒜蓉爆香,再加再匙蒜蓉辣椒醬爆炒一下
3.加入蝦翻炒,再加入料酒翻炒至蝦微微變紅
4.加半碗溫水,一點鹽蓋鍋燜一兩分鍾
桂花糯米藕

1.把糯米用水淘洗干淨,控干水分備用
2.把藕刮去皮,洗淨備用
3.在接近藕節的地方,切去當蓋
4.把藕孔用水沖洗干淨,裝入糯米,用筷子投投,壓實
5.糯米裝滿後,把蓋放回原處,用牙簽固定
6.把藕放入鍋里,放水沒過藕,大火煮開,小火煮30分鍾。
7.打開鍋蓋,放適量的冰糖和糖桂花,小火煮1小時
8.出鍋了
作筆記是好習慣,給你新想法