要說什麼是人生永恆的追求，可能非健康長壽莫屬了！可說起來容易做起來難，養生是一個不斷積累的過程，很多人追求長壽卻惡習累累，很多人想要養生卻滿頭霧水！我是《中醫朱醫師》，每天給大家分享一些養生健康的小知識，願大家安康！
蒜蓉黃瓜條
做法：1、首先將黃瓜去芯，切條。
2、蒜子切碎、朝天椒切圈。
3、接著來調碗汁：准備好一個碗，放入蒜米、朝天椒，加入半勺鹽，半勺白糖，淋入適量生抽、陳醋、麻油，根據個人口味倒入辣椒油，攪拌均勻。
4、將黃瓜裝盤，澆入調好的碗汁，就可以享用啦。
蜜汁烤叉燒
用料： 前腿肉（7分瘦3分肥）一斤半、李錦記叉燒醬三勺 喝湯的小湯勺、料酒，或白酒一勺、蜂蜜一勺、蒜，姜，蔥白兩瓣，一小塊，少許；
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做法
1.把豬肉洗干淨晾乾水，拿個密封盒，把，叉燒醬，酒，蜂蜜，蒜，姜，蔥白放到盒子裡拌勻，把肉放進去，蓋好蓋子，搖搖盒子，等豬肉跟醬料更好的混合在一起，放冰箱醃制一晚比較入味；
2.把豬肉放在烤網上，烤盤放錫紙就不用洗了，進烤箱前一面肉刷醬料跟蜂蜜，烤箱200度，烤20分鍾左右，拿出，翻面，塗醬料，蜂蜜，在烤25分鍾；
3.烤好後，切一點看看熟沒，因為每家烤箱不一樣拉；
4.切好上盤，美味的叉燒就做好了。
酸辣開胃泡雞爪
材料：雞爪約450g、料酒一湯勺、薑片6片、冰塊適量、大蒜、干辣椒、尖椒、香菜
做法：
1、雞爪洗淨後，去除雞角，並切成兩瓣；切兩瓣的時候，記得從肉厚的地方先切一下再剁開，以免剁亂了哦~
2、鍋里加入冷水，放入雞爪；放入一大湯勺料酒，加入薑片，一起大火煮5分鍾左右。煮好後的雞爪從中間肉厚的地方，用筷子可以輕松戳破~
3、將煮好的雞爪撈出，放入冷水中，加入冰塊，使雞爪涼透；這樣可以泡除雞爪上的膠質。沒有冰塊的朋友也可以不用，直接用冷水就可以了。
4、乘雞爪冷卻的時間，准備好備料。將青尖椒切成小圈圈，干辣椒切開，大蒜剁碎；香菜切成小段。撈出冷卻好的雞爪，分別加入適量的生抽、米醋和白糖。
作筆記是好習慣，給你新想法