女性過了40歲，常吃3種食物，補充營養，延緩衰老，提高免疫力
1.杏鮑菇
杏鮑菇可以使消化功能更好，美容養顏的效果更強。鐵及鈣的含量也非常充足，這不僅有利於血液的形成，而且對保持紅潤的膚色，滋陰補血，抗衰潤膚，滋補身體也有重要作用，因此，它能滋潤皮膚。杏鮑菇富含膳食纖維，減少糞便在腸道的滯留時間，達到排毒清腸的目的。
2.茄子
茄子富含維生素E，是一種很好的還原劑，能夠及時清除體內氧自由基，有延緩衰老、淡化色斑等功能，常吃茄子延年益壽。茄子中含有葫蘆巴鹼、抑角苷及膽鹼等成分，在小腸內能與過多膽固醇結合，促進膽固醇代謝，降低血液粘稠度。用麻醬以醬油涼拌茄子，晚餐食用，降血脂，提高免疫力效果較好。
3、紅棗
紅棗的營養價值高，而且美味可口，很適合作為零食食用。其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有「維生素C」之美稱。不論是干紅棗還是新鮮紅棗，味道甜，口感好，可以當做兩餐之間的零食，而且含糖量高，可以快速滿足飢餓感，吃起來又方便。還能補益氣血，緩解體虛貧血等不良症狀，起到大補元氣，提高身體抗病能力的重要作用，美容養顏、滋潤肌膚。
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