隨著夏季的到來，溫度越來越高，網上也大量出現了這樣的言論：車里放的瓶裝水，曝曬後千萬不要喝，有毒會致癌。
這讓不少人非常難受，因為他們已經習慣於在自己的車內放些礦泉水或者瓶裝的飲料，口渴了就喝一點，尤其是在夏季，往往還會多准備一點，以用來防中暑。
那麼這個習慣必須要改掉嗎？車中曬過的瓶裝水真的不能喝嗎？爆炸營養課堂的營養師和大家好好講解一下：
說曬過的瓶裝水不能喝，往往是因為覺得塑料在高溫下會釋放有害物質。而大家如果仔細看看礦泉水、果汁和碳酸飲料的塑料瓶底，就會發現有一個三角，裡面標識著01。這代表著它屬於1號塑料，是由聚對苯二甲酸乙二醇酯製成的，也就是很多人常說的PET。
所以現在問題就在於，PET在高溫下，會生成有毒物質嗎？網上常說這種塑料里加入了塑化劑和雙酚A，而這兩種物質都會對身體造成傷害。
但實際上，塑化劑被廣泛用到塑料中，它能讓塑料更有彈性，更耐用。而一般的瓶裝水，其塑料成分不需要有彈性，也並不需要那麼耐用，再加上PET本身的流動性就很好，所以根本不會用到塑化劑。
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隨著夏季的到來，溫度越來越高，網上也大量出現了這樣的言論：車里放的瓶裝水，曝曬後千萬不要喝，有毒會致癌。
這讓不少人非常難受，因為他們已經習慣於在自己的車內放些礦泉水或者瓶裝的飲料，口渴了就喝一點，尤其是在夏季，往往還會多准備一點，以用來防中暑。
那麼這個習慣必須要改掉嗎？車中曬過的瓶裝水真的不能喝嗎？爆炸營養課堂的營養師和大家好好講解一下：
說曬過的瓶裝水不能喝，往往是因為覺得塑料在高溫下會釋放有害物質。而大家如果仔細看看礦泉水、果汁和碳酸飲料的塑料瓶底，就會發現有一個三角，裡面標識著01。這代表著它屬於1號塑料，是由聚對苯二甲酸乙二醇酯製成的，也就是很多人常說的PET。
所以現在問題就在於，PET在高溫下，會生成有毒物質嗎？網上常說這種塑料里加入了塑化劑和雙酚A，而這兩種物質都會對身體造成傷害。
但實際上，塑化劑被廣泛用到塑料中，它能讓塑料更有彈性，更耐用。而一般的瓶裝水，其塑料成分不需要有彈性，也並不需要那麼耐用，再加上PET本身的流動性就很好，所以根本不會用到塑化劑。
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