冬至還沒到來，氣溫就已經下降到了零下8度！伴隨著橙色大風和大雪天氣，好多人都被凍感冒了，再加上下雪天氣路面又開始結冰，大家出門一定要注意安全，還要注意保暖，雖然現在穿羽絨服已經不抗凍了，但是出門羽絨服還是必不可少的！家裡人最近感冒，身體不舒服都沒有胃口吃飯了，但是冬季食補是最重要的，做一些家人喜歡吃得蔬菜和肉，就算蔬菜肉的價格再貴都要捨得吃，畢竟身體才是革命的本錢嘛，吃了不僅可以提高身體抵抗力，還有利身體健康，真是兩全其美！
今天介紹這道菜就是花生排骨，幫助孩子補腦補鈣補血，長高長智力，提高免疫少生病!
花生是這道菜的主要原材料之一，花生被稱為「長壽果」可見它的養生功效是非常棒的，對於孩子的生長發育也有很大的幫助。花生中含有豐富的維生素和礦物質，能有效促進孩子生長發育。花生中含有多種胺基酸，其中賴氨酸含量豐富，這種物質可以有效提高孩子的智力，含有的穀氨酸和天門冬氨酸可以促進孩子細胞發育，增強大腦記憶能力，讓孩子學習更輕松!
花生還有非常好的潤肺止咳的作用，這主要就是因為花生中含有大量的脂肪酸，對於久咳氣喘，咯痰帶血等病症有非常好的調理作用。常吃花生還能預防冠心病，此外花生中含有天然多酚類物質—白藜蘆醇，這種物質可以有效阻止動脈硬化的發生。
排骨是一種非常營養健康的食物，孩子常吃排骨可以有效健脾養胃，排骨中含有的有機鐵可以避免孩子出現缺鐵性貧血。排骨中含有大量的磷酸鈣，骨膠原，骨黏蛋白，可以提供大量的鈣元素，幫助孩子骨骼發育長高個。排骨中含有多種微量元素，能幫助孩子發育，強筋健骨，變得更加壯實!
深冬是感冒的多發期，特別是身體抵抗力比較差的人一定注意身體保暖和多吃滋補菜，今天介紹的就是冬季食補的黃金菜，家人們趕快做起來吧！
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