它被稱為「藥草皇後」，葉子做菜治療乳腺炎，根拿來泡水還能養肝！
蒲公英也叫婆婆丁，葉子通常拿來做菜，主要功效有：
1、治療乳腺炎。蒲公英性平味甘微苦。可清熱解毒，消腫散結。有顯著的催乳作用，治療乳腺炎十分有效。無論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗。
2、對於利尿有非常好的效果，它具有豐富的胡蘿卜素和C及礦物質，對消化不良、便秘都有改善的作用。
3、葉子還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關節不適的淨血功效，根則具有消炎作用，可以治療膽結石、風濕，不過在沒有專業醫師指導下還是不要擅自使用為佳，花朵煎成藥汁可以去除去雀斑，可說是非常有用的一種香藥草。
蒲公英根拿來泡茶：蒲公英根茶
1、現代醫學研究表明，蒲公英的根，含有一些特殊的營養物質，如膽鹼、有機酸、果膠、蒲公英淄醇等，這些物質有很好的清熱解毒功能，對於肝炎也有一定的療效。
2、側重保護肝髒！蒲公英根具有保肝護肝的效果，能幫助修復肝組織損傷，所以在保肝護肝這方面，首選蒲公英根。
3、經常服用蒲公英根茶能夠很好的改善皮膚出現皮膚炎或者是濕疹等情況。
你喜歡吃蒲公英嗎？你吃過嗎，感覺如何？
（圖片來源於網絡）
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