我喜歡給自己定個小目標,可以把自己做的美食分享給更多的人。美食是一種有生命的小精靈,在我們開心時,美食可以給我們烘托出更歡樂的氣氛;在我們悲傷時,美食可給我們帶來更暖心的安慰。這盤菜五色俱全,讓我忍不住口水直流。再看看其它菜,讓我眼花繚亂。仿佛一個又一個的小精靈給我們的生活增添了不一樣的色彩。尋找生命是為了生命,就越能強烈地感受到是在生命里活著,也就越能覺察到生命的存在。美食一次又一次讓我們感受到生命的美好。給予我們存在的意義,讓我們一起走近這群小精靈,走進美食的世界,感受一下美食給我們帶來的生命力!

墨魚卷蒸粉絲
材料:墨魚卷、粉絲、金針菇、蒜末、蔥末、紅椒末、蚝油、生抽、料酒、胡蘿卜
做法:
1.粉絲提前用冷水泡軟。
2.先將粉絲擺在盤底,放上一層金針菇,擺上墨魚卷。
3.將蚝油、生抽、料酒調成料汁。
4.起油鍋,放入蒜末爆香,將蒜油淋入料汁中。
5.將蒜油汁淋在墨魚卷上,放入蒸鍋,上汽後,隔水蒸五分鍾。
6.取出撒上蔥花和紅椒末即可。
農家小炒肉

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食材:五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1個、紅尖椒1個、蒜、料酒、生抽。
做法:
1、木耳泡開洗淨,瀝干水備用
2、將帶皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成長條
3、鍋中倒少許油,加熱後下入五花肉煸炒
4、五花肉中的油煸出一部分,至肉片變成微黃色時,倒入木耳、青椒和蒜片翻炒
5、加鹽調味出鍋即可。

肉末蒸蛋
【材料】:雞蛋3個,豬肉、生抽、食鹽、蔥
【製作方法】:
1、雞蛋打入碗中攪散,放入食鹽、清水(適量)攪勻,放入鍋中蒸熟;
2、將豬肉洗淨剁成肉末。鍋中熱油,倒入肉末炒至鬆散出油,加入蔥末、生抽及水(適量),澆在蒸好的雞蛋上面即成。
雞汁土豆泥

食材:黃油25克 雞汁25克 土豆兩只 洋蔥15克 牛奶35毫升
做法:
1、將土豆帶皮刷洗干淨,並用廚房紙擦乾水分
2、用刀在表面叉幾道
3、放入微波爐叮熟或是蒸熟
4、輕松去皮備用
5、小火融化黃油
6、放入洋蔥炒香
7、洋蔥變軟加入牛奶、加入鮮雞汁
8、將剝好的土豆掰分成大塊連同炒好的洋蔥放入攪拌機
9、高速打勻即可
10、盛出即可食用
作筆記是好習慣,給你新想法