減肥這件事對於女性來說，可謂是一輩子的事業，不管多大歲數，都想有一個苗條的身材，很多人就為了減肥選擇不吃飯或者只吃菜葉子，其實這樣對身體特別不好，偏食或者節食，僅僅是當下能減重，但只要回復正常飲食，體重馬上就會反彈，而且身體會變差，其實只要吃對了，將我們身體的基礎代謝提高，那麼脂肪燃燒的速度就會加快，即使是躺著也能消耗更多的熱量，讓你保持瘦瘦的身形。我姑姑今年50歲，據她自己說，她的體重從來沒有超過100斤，也從來不會為了減肥讓自己餓肚子，她的竅門就是拿秋葵當晚飯，配合一些雜糧和海鮮，要想瘦得快一點，而且這道「燃脂餐」的做法也簡單，快來一起學習一下吧！
鱈魚腸三角飯團+秋葵蛋卷
By 菊娜JUJU
配料：
鱈魚腸 1根、胡蘿卜 20克、玉米 30克、雞蛋 1個、黃秋葵 3個、米飯 1碗、精鹽 少許
烹飪步驟：
1.將材料准備好
展開全文
2.雞蛋打散再碗中，調入少許鹽
3.秋葵焯熟後撈出
4.切去蒂，放涼待用
5.鍋里倒入少許油，燒熱後倒入一層薄薄的蛋液（太厚難煎熟）
6.待蛋液煎至定型後放入一根秋葵
7.慢慢的從一邊捲起，再繼續煎一會
8.盛出放涼後切段待用
9.胡蘿卜、玉米切小丁
10.放入油鍋中炒熟盛出待用
11.鱈魚腸用剪刀剪成小丁（鱈魚腸是熟的，可以直接食用）
12.米飯中加入胡蘿卜、玉米、鱈魚腸
13.翻拌均勻
14.填入三角模具中
15.壓實
16.最後擺入盤中即可
烹飪小貼士：
1、洗秋葵時想要將秋葵表皮的絨毛洗干淨可以取一些表層乾燥無水的秋葵放在盆內，加適量的食鹽，利用食鹽的粗糙，一根一根的將秋葵表面的絨毛揉搓掉，再用清水反復多次清洗，即可清除掉表層的絨毛和污漬。2、在處理秋葵的時候要用刀或者去皮器具把秋葵周邊的稜角去掉，在稜角中含有較多的木質素，若是不去掉嚴重的影響口感。3、秋葵在涼拌和炒食之前必須在沸水中燙三五分鍾以去澀味，不能用鐵鍋烹飪，防止秋葵變色。4、秋葵性偏寒涼，燙熟後蘸著摻有蒜末、辣椒末的醬油食用可減輕涼性，但脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，還是不宜吃太多。
你最喜歡的減肥餐是什麼？
作筆記是好習慣，給你新想法